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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2025年11月12日 です。

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シャトー・カンボン(マルセル・ラピエール)
ボジョレー・ヌーヴォー 2025

シャトー・カンボン(マルセル・ラピエール)
ボジョレー・ヌーヴォー 2025

*Beaujolais Nouveau 2025 / Château Cambon(Marcel Lapierre)

*昨年と変わらない価格は嬉しい!

*マルセル・ラピエールのヌーヴォーは
 2社の取り扱いとなりましたが
 森田屋は長年の信頼関係、
 自然派を輸入するインポーターとして
 誠実で安心の野村ユニソンさんを選びました。

*先行ご予約価格は  税抜価格 ¥3,9

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30
 店頭通常価格は   税抜価格 ¥4,140

*フランス自然派ワインの父と呼ばれた
 故マルセル・ラピエールの遺志を引き継いだ
 人々の手によって造られる
 ピュアさと芳醇さに満ちたヌーヴォー。
 事実、彼らのワインは世界中のファンを虜にしており、
 自然派ワインのスタンダードとしての
 存在感を増しています。
 例年、このラピエール・ヌーヴォー用の
 ブドウを供給しているのは、
 故マルセルの妻であるマリー・ラピエールが
 オーナーを務めるシャトー・カンボンの畑から。
 そのシャトー・カンボンのビジネス・パートナーである
 ジャン・クロード・シャヌデ氏の協力のもと、
 華やかな果実味とスムーズな飲み心地、
 エキス分のしっかりとした、
 赤ワインでありながら透明感のある
 繊細な味わいに満ちた、
 どこまでも飲み飽きない優しさと
 心地よさに溢れたヌーヴォーを生み出しています。

 ラベルのデザインは、レザンゴーロワでお馴染み
 モーリスシネ氏の手によるもの。
 そのシネ氏も惜しまれつつ今年5月にこの世を去り、
 家族間で親交の深かったシネ氏の遺族と
 マリー夫人の話し合いを経て、
 2015年度版のデザインを再度採用することにしました。
 このデザインは、飲めばワクワクするような
 ラピエール・ヌーヴォーの雰囲気を
 チャーミングに表現しています。

 「モーリス・シネ氏について」
 1928年、フランス パリ出身の著名なイラストレーター。
 若い頃は、リトグラフを学びつつ
 キャバレーなどで音楽活動を行い
 収入を得ていたが、その後兵役に服するようになる。
 退役後、パリに戻りイラストレーターを志す。
 そのブラックな作風は賛否両論、物議をかもしたが、
 1954年にブラック・ユーモア・グランプリを
 受賞するなど着実にキャリアを重ねていった。
 その後、映画のポスターや作品集の出版、
 風刺漫画を手掛けるなど活動の幅を広げ、
 現在も地元タブロイド誌に風刺漫画を
 寄稿するなど活躍中。
 故マルセル ラピエール氏と親交が深く、
 レザンゴーロワのラベルデザインを始め、
 ラピエール氏が主催するボジョレー・ワインの
 イベントのポスターや、
 ヌーヴォー イベントのポスターなども手掛けている。
 野村ユニソンさんから

容量:750ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:シャトー・カンボン(マルセル・ラピエール)

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 24本 
税込価格¥4,323(税抜き¥3,930)

マドンヌ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025

マドンヌ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025

*Beaujolais Villages Nouveau 2025 / Domaine de la Madone

*昨年と変わらない価格は嬉しい!

*樽で仕込んだ異色ヌーヴォーはとっても美味しいのです。
 先行ご予約価格は  税抜価格 ¥3,420
 店頭通常価格は   税抜価格 ¥3,680

*ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌは
 クリュ・ボジョレーをも凌ぐといわれる
 ペレ

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オン村を代表する自然派の造り手です。
 ブルーノ・ベレール(現当主)は減農薬農法を用い
 グランクリュに匹敵する小区画を守り続けています。
 これまでのヌーヴォーのイメージを一新する
 力強い味わいと奥深さは世界中で
 高評価を受けています。

*品種:ガメイ
 樹齢:平均35年(1880年代に植えられた
    樹齢120年以上の区画もあり)
 平均収量:30~35hl/ha
     (樹齢100年以上の古樹は10~20hl/ha)
 栽培:リュット・レゾネ(減農薬農法)を
    採用 / 3haでビオディナミ農法を実施
 醸造:自然酵母のみを使用して醗酵
    マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、
    長期熟成型のブルゴーニュワインと
    ほぼ同様の醸造方法です。
 エー・エム・ジー

容量:750ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:マドンヌ

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 24本 
税込価格¥3,762(税抜き¥3,420)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・レ・ザネ・ソレラ・グラン・クリュ NV(2013-2022 )

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・レ・ザネ・ソレラ・グラン・クリュ NV(2013-2022 )

*Champagne Extra Brut Les Annees Solera Grand Cru Lot2013-2022 NV / Adrien Renoir

*昨年のLot2013-2021 NVの衝撃的な味わいは
 この値段にしても足りなくなって
 慌てて6本追加しました。

*Lot2013-2022 NVは試飲ができておりませんので
 昨年にのコメントを添えます。

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*こりゃぶったまげたな〜!
 繊細かつ旨味とコクのあるとても伸びやかで
 舌触りの良い味わいです。
 トロンとした液体に粒の小さな泡は
 シャンパーニュを飲んでる意識がなくなちゃう程で、
 明日、明後日と時間をかけたらもっと
 膨らんでくるんだろうな〜って感じました。
 出来たら1週間以上かけて飲んでみて来ださい!
 本当にビックリ。
 日本に36本だそうです。
 2024年11月27日

*品種:ピノ・ノワール
 区画:ヴェルジー
 収穫年:2013年から2022年 のソレラ・システム
 醸造:木樽で一次醗酵、
    澱とともに熟成、瓶熟成24ヶ月
 熟成期間:2年以上
 ティラージュ:2023年5月
 デゴルジュマン:2024年12月
 ドサージュ:2.4g/L
 インポーターはヴァンクロスさん 18本

容量:750ml

生産年:NV(2013-2022 )年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 12本 
税込価格¥39,600(税抜き¥36,000)

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・ゴワセ・グラン・クリュ 2020

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・ゴワセ・グラン・クリュ 2020

*Champagne Extra Brut Lieu-dit Les Goisses Grand Cru 2020 / Adrien Renoir

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*品種:ピノ・ムニエ100%
 区画:ヴェルジー
 植樹年:1962年
 醸造:木樽で一次醗酵、澱とともに熟成
 熟成期間:3年以上
 ティラージュ:2021年7月
 デゴルジュマン:2024年6月
 ドサージュ:0g/L
 生産本数:1809本
 ヴェルジーでは珍しいピノムニエが植わる区画。
 インポーターはヴァンクロスさん 2本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ムニエ

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現在庫 1本 
税込価格¥34,188(税抜き¥31,080)

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・ゼピノット・グラン・クリュ 2020

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・ゼピノット・グラン・クリュ 2020

*Champagne Extra Brut Lieu-dit Les Epinettes Grand Cru 2020 / Adrien Renoir

*少し硬めの入りですが
 口に含んで転がしているとニコニコしちゃいますね!
 メリハリの良い液体は程よい酸と果実感
 柔らかな泡に包み込まれるように
 ほんのりとタンニンを感じながら
 口一杯に膨らんできます。
 これは特別なのだ

続きを読む

と実感します。
 2024年11月27日

*品種:ピノ・ノワール100%
 区画:ヴェルジー
 植樹年:1973年
 醸造:木樽で一次醗酵、澱とともに熟成
 熟成期間:3年以上
 ティラージュ:2021年7月
 デゴルジュマン:2024年6月
 ドサージュ:1g/L
 生産本数:1809本
 セレクション・マサルで選抜されたピノ・ノワールの区画。
 インポーターはヴァンクロスさん 3本+6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 5本 
税込価格¥34,188(税抜き¥31,080)

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・モンタン・グラン・クリュ 2020

アドリアン・ルノワール
ブリュト・ナチュール・リューディ・レ・モンタン・グラン・クリュ 2020

*Champagne Extra Brut Lieu-dit Les Montants Grand Cru 2020 / Adrien Renoir

*熟れた洋梨に青リンゴのシャープさ、
 複雑な味わいは柔らかい酸と
 包み込む様な繊細な泡とのコントラストが素晴らしい、
 口の中でだんだん開いていく様は
 なんとも言えずエレガント
 出来ましたら時間を掛けてゆっくりと
 変化が楽

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しみな素晴らしい1本です。
 2024年11月27日

*品種:シャルドネ100%
 区画:ヴェルジー
 植樹年:1973年
 醸造:木樽で一次醗酵、澱とともに熟成
 熟成期間:3年以上
 ティラージュ:2021年7月
 デゴルジュマン:2024年6月
 ドサージュ:1g/L
 生産本数:1932本
 セレクション・マサルで選抜されたシャルドネの区画。
 インポーターはヴァンクロスさん 3本+6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 5本 
税込価格¥34,188(税抜き¥31,080)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・セパージュ NV(2022)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・セパージュ NV(2022)

*Champagne Extra Brut Verzy Grand Cru Le Cépage NV(2022)/ Adrien Renoir

*2020年ベースの美味しかったこと!

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*品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
 区画:ヴェルジー
 収穫年:2022年ベース
 醸造:樽発酵・樽熟成、瓶熟成24ヶ月
 熟成期間:2年以上
 ティラージュ:2023年5月
 デゴルジュマン:2024年12月
 ドサージュ:1.6g/L
 インポーターはヴァンクロスさん 6本

容量:750ml

生産年:NV(2022)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 4本 
税込価格¥17,468(税抜き¥15,880)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・テロワール NV(2022)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・テロワール NV(2022)

*Champagne Extra Brut Verzy Grand Cru Le Terroir NV(2022)/ Adrien Renoir

 *試飲会では2020年のヴィンテージを飲めましたが
 これが美味しいかった。
 2019年は値段も安く在庫があったので
 2020年と一緒に仕入れしました。

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*品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
2022年80%、2021年20%
 区画:ヴェルジー/グラン・シャン、モンタン
 土壌:グラン・シャン:泥土に泥灰土が混ざる土壌
    モンタン:白亜質土壌
 収穫年:2022年ベース(2022年80%、2021年20%)
 醸造:100%木樽にて一次醗酵及び熟成
 熟成期間:2年以上
 ティラージュ:2023年5月
 デゴルジュマン:2024年12月
 ドサージュ:0.8g/L
 インポーターはヴァンクロスさん 12本

容量:750ml

生産年:NV(2022)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫 10本 
税込価格¥15,895(税抜き¥14,450)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・テロワール・マグナム NV(2022)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・ル・テロワール・マグナム NV(2022)

*Champagne Extra Brut Verzy Grand Cru Le Terroir NV(2022)Magnum / Adrien Renoir

 *試飲会では2020年のヴィンテージを飲めましたが
 これが美味しいかった。
 2019年は値段も安く在庫があったので
 2020年と一緒に仕入れしました。

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*品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
2022年80%、2021年20%
 区画:ヴェルジー/グラン・シャン、モンタン
 土壌:グラン・シャン:泥土に泥灰土が混ざる土壌
    モンタン:白亜質土壌
 収穫年:2022年ベース(2022年80%、2021年20%)
 醸造:100%木樽にて一次醗酵及び熟成
 熟成期間:2年以上
 ティラージュ:2023年5月
 デゴルジュマン:2024年12月
 ドサージュ:0.8g/L
 インポーターはヴァンクロスさん 6本

容量:1500ml

生産年:NV(2022)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫 6本 
税込価格¥37,268(税抜き¥33,880)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・レ・ドゥ・テロワール・ロゼ NV(2022)

アドリアン・ルノワール
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ヴェルジー・グラン・クリュ・レ・ドゥ・テロワール・ロゼ NV(2022)

*Champagne Extra Brut Verzy Grand Cru Les 2 Terroirs Rosé NV(2022)/ Adrien Renoir

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*品種:ピノ・ノワール100%
2022年80%、2021年20%
 区画:ヴェルジー95% ブジィー5%
 醸造:100%木樽にて一次醗酵、軽くセニエ。
    澱とともに熟成。
    5%赤ワインをアッサンブラージュ。
 熟成期間:2年以上
 ティラージュ:2023年5月
 デゴルジュマン:2024年12月
 ドサージュ:3g/L
 インポーターはヴァンクロスさん 6本

容量:750ml

生産年:NV(2022)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アドリアン・ルノワール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥19,008(税抜き¥17,280)
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