★レ・フレール・ミニヨン
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021（2025/1/09）

★レ・フレール・ミニヨン
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021（2025/1/09）

＊Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Cuvée L’Aventure NV 2021（2025/1/09） / Les Frères Mignon

＊価格は前回と同じなのが嬉しい。
　36本の入荷です。（初回12本うち、
　2回目は1月に24本入荷です。）
　レ・フレール・ミニヨン以外のワインを
　同数買ってもらうのが条

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件となります。

＊INDIGOさんのコメント
　開栓直後から表現力豊かで優雅な香り。
　熟した白い果実（リンゴ、洋ナシ、桃）と
　白い花の香りが主調で、
　軽いブリオッシュのニュアンスと
　砂糖漬け柑橘の繊細な香りが加わる。
　時間が経つと、ミネラル感と
　ほのかなスモーキーなニュアンスが現れる。
　ピュアで生き生きとしたアタック。
　緊張感に支えられた広がりのある味わい。
　口当たりは豊かで寛大、シルクのような質感。
　白い果実の風味が主体で、
　余韻にほのかな塩味が感じられる。
　新鮮さ、丸み、複雑さのバランスが絶妙。
　澱熟成がもたらすクリーミーなテクスチャーは、
　決して重くならない。

＊品種：シャルドネ100％
　テロワール：アヴィズ・クラマン・キュイ
　ティラージュ（瓶内二次発酵に向けての瓶詰）：
　2022年8月8日
　デゴルジュマン：2025年1月9日　
　ドサージュ：門出のリキュール 3.2g/L
　プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置する
　ドメーヌ・フレール・ミニョンによって実現されました。
　アヴィズ・クラマン・キュイ村で2020年収穫された葡萄。
　葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。
　（単一遺伝子から成るクローンとは異なり、
　いくつかの遺伝子が存在。 ）
　収穫：10,000kg/ha
　温度管理されたステンレスタンクと
　木樽（5%）によるワイン醸造。
　マロラクティック発酵で刺激を与えず、
　人為的に発酵を止めることもせず。
　補糖なし、無濾過、清澄なし。
　低温保存：冬の間、自然に任せます。
　制御された冒険心が生んだシャンパン：
　精密で生命力に満ち、真の深みを備える。
　ミニョン兄弟の品質へのこだわり、
　「テロワールの尊重、醸造の精密さ、
　品種の真の表現を追求する姿勢 」 が
　このキュヴェに結実している。
　インポーターは株式会社INDIGOさん。24本

容量：750ml

生産年：NV 2021（2025/1/09）年

生産国：フランス・シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区・クラマン村

生産者：レ・フレール・ミニヨン

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　18本　

税込価格￥14,058（税抜き￥12,780)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★カッシーナ・ティオレ
●バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ 2022

★カッシーナ・ティオレ
●バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ 2022

＊Barbera d‘Alba Superiore 2022 / Cascina Tiole

＊素晴らしすぎましたのでまたも2ケース追加しました。

＊やっと試飲が出来ました！
　個人的には2021年よりも好みかもしれません。
　ほんのりと杏の様な香ばしさと
　旨みとコクの乗った？綺麗な酸が素晴らしい！
　可愛らしさに味わいにお深さも兼ね備えた
　なんとも印象的な2022年のバ

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ルベーラ！
　あまり喋らない方が良いと思うくらい
　是非とも飲んでいただきたい味わいでした！！！
　無くなりそうなのでまたも24本確保しました！
　2025年12月8日試飲

＊品種：バルベーラ 100%、
　樹齢：8～10年。
　フラヴィシェンツァの影響で10年ほど前に
　再植樹されたバルベーラ。
　収穫を極力遅らせ、完熟したバルベーラ。
　果皮と共に約2週間のマセレーションを行い、
　圧搾後2000Lの大樽にて12ヶ月の熟成。
　ステンレスタンクに移し12ヶ月、
　ボトル詰めの後12ヶ月の熟成ののちにリリース。
　猛暑のヴィンテージ、
　モンフォルテらしい力強いヴォリュームと
　ミネラル分を感じつつも、
　全体を支える十分な酸。
　ブドウの熟度の高さを感じる熟れたタンニン。
　糖分ではない果実の甘い香り、
　を持った魅力的なバルベーラ。

　栽培するブドウの大半はネッビオーロであり、
　バルベーラはわずか0.6ha。
　病気の影響で高樹齢のバルベーラは
　壊滅的な状況になったため、
　2015年〜に再植樹。
　樹齢も若く、ポジションも決して
　良い場所とは言えません。
　それでもペルノの持つ土地のポテンシャルに、
　マッシモの丁寧で几帳面な畑仕事により、
　十分に収穫を遅らせ完熟したバルベーラ。
　果実そのものの味わいの強さ、
　ポテンシャルを非常に強く感じつつも、
　ワインに一切の矛盾がない、清廉とした味わい。
　モンフォルテ ダルバが持つ土地のポテンシャルを、
　ストレートに感じるバルベーラ。
　大樽、ステンレスタンクで18ヶ月、
　そしてボトル詰めを行ってから12ヶ月以上、
　熟成期間を取ってからリリース。
　大樽と同じくらい瓶内での熟成期間を
　大切に考えるマッスィモ。
猛暑で水不足の2022年、
　非常に熟度の高さを感じる香りと味わい、
　それでいて酸もしっかりと残っている。
　厚みがあり飲みごたえのあるバルベーラ。
　純粋な果実味と嫌みのないストレートな味わい。
　秋の食材を前に何と合わせようか？
　どんな料理と共に飲もうか。
　容易に想像できる魅力的なバルベーラです。
　インポーターはエヴィーノさん 24本+12本+24本+12本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：イタリア・ピエモンテ・クネオーモンフォルテ・ダルバ

生産者：カッシーナ・ティオレ

葡萄品種：バルベーラ

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現在庫　18本　

税込価格￥4,059（税抜き￥3,690)

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★ワリス・ユーベル
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU キュヴェ・サン・スフル・アジュテ・レ・オ・ボケ NV（2020）

★ワリス・ユーベル
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU キュヴェ・サン・スフル・アジュテ・レ・オ・ボケ NV（2020）

＊Champagne Blanc de Blancs 1erCRU Cuvée Sans Sulfites Ajoutés Les Hauts Boquets NV（2020） / Waris Hubert

＊今回は12本
　お一人様1本まで。
　条件の無い税抜き￥7,000以上のワインを
　（複数でも合計金額でも可）
　のワインを同数同時

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にご購入下さい。

＊今年も圧倒的でした。
　2021年はどうでしょう！、
　太く、柔らかく、繊細！
　なんて表現したら良いんでしょう。
　少し張りのあるリンゴに少し白桃の果実
　圧倒的なミネラルは塩気の効いた旨みがあります。
　木目の細かい小さな泡がデリケート。
　なんて素晴らしいんでしょう。　
　2024年9月30日
　

＊アンディゴのヴァンソンさんのコメント
　チョーク（石灰のような）の香りにミネラルの芳香
　（醸造、熟成に由来する香り）が現れます。
　口当たりは丸みがあり、
　きめ細かでクリーミーな泡が、
　程よくキリッとした張りに支えられています。
　ミネラルと土、リンゴとレモンなどの
　複雑な香りと豊かな濃密さ、
　最後は美しい苦みを感じます。

＊品種：シャルドネ 100%
　生産数：3165本
　ドサージュ：4.3g/l
　亜硫酸塩無添加

　テロワール
　このキュヴェは、ブラン・ド・ブラン地区特有の
　石灰質土壌から生まれました。
　シャルドネの栽培に理想的なこの地が、
　ワインに類稀なる繊細さとミネラル感をもたらしています。

　醸造プロセス
　・収穫：最適な成熟度を見極めた手摘み収穫
　・圧搾：果汁の純粋さを保つための丁寧な圧搾
　・醗酵：ステンレスタンクで天然酵母による醗酵（無添加硫黄）
　・熟成：数ヶ月間の澱熟成（無添加亜硫酸塩）

　センサリー評価
　・外観：淡い黄金色に輝く、明るい光沢
　・香り：柑橘（レモン、グレープフルーツ）を基調に、
　　　　　白い花の香りとシャルドネ特有の
　　　　　ミネラルニュアンスが調和
　・口当たり：生き生きとした清涼感のあるアタック。
　　　　　　　新鮮な果実の純粋さと繊細さが特徴。
　　　　　　　クリーミーな質感
　・余韻：長く引き締まった余韻。
　　　　　ミネラル感と果実味が持続
　総評
　レ・オーボケは、無添加硫黄にこだわった
　エレガントで純粋なシャンパン。
　新鮮さ、繊細さ、複雑さの完璧な調和が、
　自然派シャンパン愛好者に真の
　味わい体験を提供します。
　品質を一切妥協することなく、
　シャルドネの本質を余すところなく表現した傑作です。
　インポーターはアンディゴさん　12本

容量：750ml

生産年：NV（2020）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ワリス・ユーベル

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　8本　

税込価格￥17,468（税抜き￥15,880)

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★.
●ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ・ヴォーヌ・ロマネ1erCRUレ・ボーモン2010ヴォルテックス セット .

★.
●ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ・ヴォーヌ・ロマネ1erCRUレ・ボーモン2010ヴォルテックス セット .

＊メンバーで履歴のあるお客様が対象です。
＊今の信じられない値段、（￥150000以上で売り切れ）
　当時の価格では販売できませんがお安く上乗せし
　転売防止の為他のワインとセットにしました。
　その為、ご購入履歴等で確定販売を確定致します。

＊ラックさんのアイテムです。
★ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ
●ヴォーヌ・ロマ

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ネ1erCRUレ・ボーモン2010ヴォルテックス　　　 1本
★フレデリック・コサール
●ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ 2023　　1本
●モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ・クヴェヴリ 2023　　1本
●モレ・サン・ドニ1erCRUレ・モン・リュイザン 2022　　1本
★ドメーヌ・ド・ラルロー
●ヴォーヌ・ロマネ1erCRUレ・スショ 2023
★ドメーヌ・ド・ラルロー
●ニュイ・サン・ジョルジュ1erCRUクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 2022

容量：.ml

生産年：.年

生産国：.

生産者：.

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥270,112（税抜き￥245,557)

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★.
●ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ロベール・グロフィエ・シャンボル・ミュジニー1erCRUレ・オー・ドワ1984ヴォルテックス セット .

★.
●ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ロベール・グロフィエ・シャンボル・ミュジニー1erCRUレ・オー・ドワ1984ヴォルテックス セット .

＊メンバーで履歴のあるお客様が対象です。
＊当時の価格では販売できませんがお安く上乗せし
　転売防止の為他のワインとセットにしました。
　その為、ご購入履歴等で確定販売を確定致します。

＊またまたヴォルテックスの立野さんが
　フランスからハンドキャリーでもって来てくれた掘り出し物です。
　（羽田に着いてレンタカーで持ってきて

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くれました。）
　今回はディジョンの市役所の蔵から出たオークションもの。
　リリース当時から動かしておらず、
　保管状況はエチケットの朽ち果て方を見れば一目瞭然。
　（状態が良く石灰質のセラーで保管の為、溶け始めています。）
　よだれが出てきそうな佇まいをしており液体は艶つやしております。
　まず出てこないと思います。
　1984年は良い年ではないですが色艶を見たら嬉しくなります。
　もちろん強くないので抜栓後、1,2時間が美味しそうです。
＊肩ラベル、エチケットがいい感じに剥がれています。
　インポーターはヴォルテックスさんです。12本。

＊ラックさんのアイテムです。
★ドメーヌ・ロベール・グロフィエ
●ロベール・グロフィエ・シャンボル・ミュジニー1erCRUレ・オー・ドワ1984ヴォルテックス　　　 1本
★フィリップ・ジャンボン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ NV　　 1本
★ヤン・ドゥリュー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ベーテー 2019　1本
★フレデリック・コサール
●モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ・クヴェヴリ 2022　1本
●モレ・サン・ドニ・レ・1erCRU・モン・リュイ・ザン 2022　　1本
★ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
●ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン 2023 1本

容量：.ml

生産年：.年

生産国：.

生産者：.

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥179,058（税抜き￥162,780)

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★.
●ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ニュイ・サン・ジョルジ1erCruレ・シェニョ2011 セットB .

★.
●ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ニュイ・サン・ジョルジ1erCruレ・シェニョ2011 セットB .

＊メンバーで履歴のあるお客様が対象です。
＊今の信じられない値段、（￥60000以上）
　当時の価格に少し上乗せしまし
　ラシーヌさんのアイテムです。
★ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ
●ニュイ・サン・ジョルジ1erCruレ・シェニョ2011　　　 1本
★フレデリック・コサール
●モレ・サン・ドニ・レ・1erCRU・モン・

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リュイ・ザン 2022　　1本
●ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ 2022 1本
●ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード・クヴェヴリ 2023 1本
●モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ・クヴェヴリ 2023 1本
★フィリップ・ジャンボン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ NV　1本

容量：.ml

生産年：.年

生産国：.

生産者：.

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥152,900（税抜き￥139,000)

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★ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・ボンヌ・マール 1986
● .

★ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・ボンヌ・マール 1986
● .

＊転売等の問題で来店で現物の確認をできるお客様のみ
　状態を確認しご購入下さい。
　クレジット等決済は不可です。

＊条件のない他の税抜き同額以上のワインをご購入下さい。

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容量：.ml

生産年：.年

生産国：.

生産者：ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・ボンヌ・マール 1986

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥404,800（税抜き￥368,000)

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★.
●ミッシェル・ガイエ・アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・フォラス 2022 セット .

★.
●ミッシェル・ガイエ・アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・フォラス 2022 セット .

＊販売当時の価格ですのでセットとしました。

★ミッシェル・ガイエ
○アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・フォラス 2022 　 1本
★フィリップ・シャティオン
○コート・デュ・ジュラ・ブラン・ラ・グランド・ショード・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022　1本

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生産年：.年

生産国：.

生産者：.

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥17,259（税抜き￥15,690)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★.
●ミッシェル・ガイエ・アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・クレ 2020 セット .

★.
●ミッシェル・ガイエ・アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・クレ 2020 セット .

＊販売当時の価格ですのでセットとしました。

★ミッシェル・ガイエ
○アルボワ・ブラン・シャルドネ・レ・クレ 2020　 1本
★フィリップ・シャティオン
○コート・デュ・ジュラ・ブラン・ラ・グランド・ショード・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022　1本

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生産年：.年

生産国：.

生産者：.

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥15,840（税抜き￥14,400)

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★クラウス・プライジンガー ・カルク・ウント・キーゼル・ヴァイス 2020　セット
● .

★クラウス・プライジンガー ・カルク・ウント・キーゼル・ヴァイス 2020　セット
● .

＊販売当時の価格ですのでセットとなります。

★クラウス・プライジンガー
○カルク・ウント・キーゼル・ヴァイス 2020　1本
★フレデリック・コサール
○ブルゴーニュ・シャルドネ・ブラン・ビゴット 2022　1本

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容量：.ml

生産年：.年

生産国：.

生産者：クラウス・プライジンガー ・カルク・ウント・キーゼル・ヴァイス 2020　セット

葡萄品種：.

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現在庫　1本　

税込価格￥13,728（税抜き￥12,480)

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