144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年03月10日 です。

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シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ
2008

シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ
2008

*Chateau La Croix Bouey 2008

*2006年が終了し
 2008年となりました。
 価格が上がるかと思いきや
 一緒でした。嬉しい!

*2008年は以外とフレッシュ!
 酸もしっかり、タンニンは柔らかく
 溶け込んでいました。
 これまた美味しい!
 インポーターのアストルさんのコンデションが
 これまた良いんですよ!
 是非お試しあれ!

続きを読む

*品種:メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン,カベルネ・フラン
 インポーターはアストルさん。
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2008年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ

葡萄品種:メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン,カベルネ・フラン

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現在庫 12本 
税込価格¥1,848(税抜き¥1,680)

シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

*Entre Deux Mers Clairet 2022 / Château Moulin de Peyronin

*なくなりそうになったらすぐに追加します。
 今回も24本追加しちゃいました。

*2022年も美味しかった!
 可愛らしさに旨みとコクを乗せた美味しいロゼ!
 おすすめです。

*可愛らしい赤!
 まあボルドーで言うと赤とロゼの中間くらいな感じですが
 こ

続きを読む

れまた美味しい!
 チャーミングだし程よいコクもあって
 なんか素敵な立ち位置のワインで
 本当にセンス良い味わいなんです。
 しかもこの価格!
 嬉し過ぎます。
 2025年2月18日試飲

*品種:マルベック50% メルロ30%
    カベルネ・ソーヴィニョン20%
 畑の場所:アントル・ドゥ・メール
 畑の面積:83ha
 土壌:粘土石灰質土壌
 淡い色のボルドー産赤ワインを
 ボルドー・クレレといいます。
 これは中世イギリスを中心に
 「フレンチ・クラレット(英語)」と呼ばれ
 大流行したボルドーワインのスタイルです。
 マセラシオンを24~48時間ほど
 行うことによって、ロゼよりも濃く、
 赤よりも淡い、独特の色合いを表現した
 かつての人気ワインが、
 現在再び注目されています。
 インポーターはアストルさん。
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+24本+12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン

葡萄品種:マルベック、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫 12本 
税込価格¥2,728(税抜き¥2,480)

ラテイロン
クレマン・ド・ボルトー・ブリュット・ナチュレル・アベル 2016

ラテイロン
クレマン・ド・ボルトー・ブリュット・ナチュレル・アベル 2016

*Lateyron Cremant de Bordeaux Brut Naturel Abel 2016 / Lateyron

*2014年にびっくりしましたが
 2016年も美味しいぞ!
 ほんのり柔らかい日本の梨やりんご、
 泡のキレも良く馴染んでキレの良いフィニッシュに向かいます。
 この価格でこのクオリティは嬉し過ぎますよね!
 2024年4月20日試飲

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*品種:セミヨン80%、カベルネ・フラン20%
 畑の場所:アントル・ドゥ・メール北部
 収穫年:2016年
 栽培地:スーリニャクSoulignac、
     ローザンRauzan、
     コドゥロCaudrot
 瓶内熟成期間:54ヶ月
 ドサージュ:ゼロ
 ガス圧:4,2気圧=20℃
 2014年は創設者アベル・ラテイロン氏の
 名を冠したクレマン・ド・ボルドーの
 ミレジム入りスペシャルキュヴェで、
 54ヶ月にも及ぶ長期熟成を行い、
 ドサージュゼロで造られます。
 超辛口の仕上げながら、豊かな果実感と
 複雑で深みのある風味が心地よい、
 クレマン・ド・ボルドーの域を極めた逸品です。
 インポーターはアストルさん。
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+
 12本+12本+12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2016年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:ラテイロン

葡萄品種:セミヨン、カベルネ・フラン

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現在庫 12本 
税込価格¥3,828(税抜き¥3,480)

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 3L バック・イン・ボックス 2024

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 3L バック・イン・ボックス 2024

*Cotes du Rhone rouge Les Grandes Vignes 2024 3L BiB / Les Vignerons d’Estezargues

*野村ユニソンさんのコメント
 華やかな果実味が楽しめます。
 南仏らしい厚さのあるボディと酸がバランスよく、
 ほのかにローヌ・ワインらしいスパイスや
 野生的なニュアンスがあります。
 余韻も品のよい上質なもので

続きを読む


 非常にバランスに優れた安心できる味わいです。

*品種:サンソー、グルナシュ
 レ・ グラン・ヴィーニュは、
 生産者ごとに瓶詰めされる
 この協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、
 これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、
 あるいは古い樹齢からのブドウを
 選別して造られたものであり、
 その目的は「エステザルグ」の認知度、
 ブランド価値を高めるためのものに他なりません。
 言わば、組合の象徴的な存在といえるワインです。
 セパージュはサンソーをメインに
 グルナッシュをブレンドしていますが、
 ブラインドで言い当てるのはかなり厳しいと言えるほど
 完熟した葡萄から造られています。
 こちらは野村ユニソンさんから
 6箱+6箱+12箱+12箱+6箱+6箱+6箱+6箱+6箱

容量:4000ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:レ・ヴィニュロン・デステザルグ

葡萄品種:サンソー、グルナシュ

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現在庫 6本 
税込価格¥5,049(税抜き¥4,590)

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ブラン 3L  バック・イン・ボックス 2024

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ブラン 3L  バック・イン・ボックス 2024

*Cotes du Rhone Blanc Les Grandes Vignes 2024 3L BiB / Les Vignerons d’Estezargues

*野村ユニソンさんのコメント
 味わいは、もう一方のエステザルグである
 レ・グランド・ヴィーニュと
 比較してボリュームは控えめ、
 果実のしなやかさや
 優しい果実の膨らみが印象的です。
 余韻に残る上質な酸が特

続きを読む

徴で、
 爽快感を与えるクリーンな味わいになっています。
 より品の良い旨味を楽しめます。

*品種:グルナシュ ブラン80%、クレレット10%、
    ブールブーラン10%
 レ・ グラン・ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされる
 この協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、
 これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、
 あるいは古い樹齢からのブドウを
 選別して造られたものであり、
 その目的は「エステザルグ」の認知度、
 ブランド価値を高めるためのものに他なりません。
 言わば、組合の象徴的な存在といえるワインです。
 こちらは野村ユニソンさんから
 6箱+6箱+6箱+12箱+6箱+6箱

容量:4000ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:レ・ヴィニュロン・デステザルグ

葡萄品種:グルナシュ ブラン、クレレット、ブールブーラン

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現在庫 6本 
税込価格¥5,049(税抜き¥4,590)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2024

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2024

*Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2024 1000ml / Louis Julian

*今回の割り当ては156本、
 前回は300本ですからずいぶん減りましたね〜。
 3月11日(水曜日)、1回目の84本入荷です。
 3月17日(火曜日)、1回目の72本入荷です。

*お一人様9本まで。
 

続きを読む

2本以上はルイ・ジュリアン以外のワインを以下の条件で同時にご購入下さい。
 金額の条件はありません。
 ルイ・ジュリアン12.5→条件のワイン
 1本→0本
 2本→1本
 3本→1本
 4本→2本
 5本→3本
 6本→4本
 7本→5本
 8本→6本
 9本→7本
 1リットルの瓶の為、10本以上は
 別梱包で別途送料、クール代がかかります。

 
*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*今年もルイ・ジュリアンが入荷です。
 ヴァン・ド・フランス・ルージュ12.5% NV 2024は
 入荷総数156本、初回入荷分は84本です。
 (2回に別れて納品されます。)
*1回目 84本(3月11日入荷)
 2回目 72本(3月17日入荷)

*ヴォルテックスさんのコメント
 ルビー色。
 ブラックベリーやカシスなどの
 芳醇な黒系果実に、赤や黒のミックスベリーの
 果汁や赤いベリーソースを想わせる
 甘酸っぱい香り、紅茶の華やかさが溶け合い、
 さらにカルダモンやコリアンダーなどの
 爽やかなスパイスのニュアンスが加わります。
 角の取れた柔らかなミディアムタッチで、
 瑞々しい果汁に熟した黒系果実を
 漬け込んだような軽快感と充実感が調和しながら、
 伸びやかに広がります。
 時折顔を覗かせる赤い果実が可憐な印象を添え、
 緻密で心地よいエキスに重なる
 紅茶のニュアンスが上品な奥行きをもたらします。
 黒葡萄を皮ごとかじったような
 仄かなビター感ときめ細かなタンニンは
 ほどよい骨格を形づくり、
 さらに僅かに感じられるレーズンなどの
 ドライフルーツの風味がコクや
 深みを与えています。
 若々しさと親しみやすさ、
 そして透明感のある洗練された印象が
 調和した仕上がりです。

*品種:グルナッシュ、シラー、メルローで約80%、
    その他30種ほどで20%
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:コンクリートタンクで房ごと
   3週間マセラシオン。
    マセラシオン期間中はフリーランジュースを
    必要に応じて別のタンクへ移し、
    プレスジュースは濾過してから
    フリーランジュースとブレンド。
    その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*配送は全て簡易包装でお願いしております。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 156本

容量:1000ml

生産年:NV 2024年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:グルナッシュ、シラー、メルロー、その他30種ほど

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現在庫 61本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

*Vin de Table de France Rouge 10.5% NV 2025 1000ml / Louis Julian

*今回入荷数は24本
 今回の配送は3月11日入荷となります。

*お一人様1本まで。
 ルイ・ジュリアン以外の同額以上条件の無いワインを
 同時に同数にご購入下さい。
 このキュヴェは必ず同額以上のワイン

続きを読む

でお願い致します。
 ルージュの12.5%も同時にご購入のお客様優先です。


*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡いルビー色。
 赤や黒系のミックスベリーの果汁、
 苺のコンフィチュールやベリーソースを
 想わせる瑞々しく充実感のある果実に、
 赤や紫の花々の華やぎやカルダモンの
 爽やかなニュアンスが重なり、
 フレッシュで生き生きとした印象を受けます。
 軽快なライトタッチで、
 喉を潤すように滑らかに沁み入ります。
 舌先に優しい甘みを残しながら、
 口中にはピュアで雑味のない果実味に、
 スパイスや花々などの風味が
 幾層にも折り重なりながら、
 伸びやかに広がります。
 飲み心地が良く、
 親しみやすくチャーミングな果実味を
 存分にお楽しみいただけるスタイルです。

*ルイ・ジュリアンからのコメント
「軽めなワインの需要が伸びていることから、
 Rouge 10.5%の生産を増やしました。
 そのためには例年のカリニャン、
 アラモンそしてサンソーに加える
 新たな要素が必要で、
 この土地では晩熟のカベルネ・ソーヴィニョンに
 注目しました。
 糖度がアルコール換算で約10%に
 相当する段階で収穫、
 ダイレクトプレスして果汁だけを
 シラーの搾りかすに数日間漬け込みました。
 醗酵中で温かみを帯びた搾りかすが
 果汁に色調を与えるとともに、
 未熟なカベルネ由来の
 青みがかったニュアンスも和らげました。
 これは私の提案による試みで、
 醸造に関わる息子たちや、
 生産者でもある娘と義理の息子も
 当初は半信半疑でした。
 しかし私の経験では、温度差のある
 果醪の接触は未熟なタンニンを
 丸くする効果があるのです。
 あとの評価はお客様に委ねるしかありません。」

*品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:9名で3週間くらい、すべて手摘み
 醸造:アラモン、サンソー、カリニャンを
    全房で3週間マセラシオン。
    カベルネ・ソーヴィニョンは
    ダイレクトプレスをし、
    シラーの果皮に数日間漬け込み色を抽出。
    ブレンド後、コンクリートタンクで
    3ヶ月間の醗酵と熟成。

*時間の経過に伴い、
 瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
 タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
 品質には全く問題ございません。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。
 インポーターはヴォルテックスさん 24本

容量:1000ml

生産年:NV 2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫 7本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ブラン NV 2025

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ブラン NV 2025

*Vin de Table de France Blanc NV 2024 1000ml / Louis Julian

*今回入荷数は24本
 今回の配送は3月11日入荷となります。

*お一人様1本まで。
 ルージュの12.5%も同時にご購入のお客様のみ。
 ルイ・ジュリアン以外の同額以上条件の無いワインを
 同時に同数にご購入下さい

続きを読む



*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡い黄色。
 白桃やりんご、硬めのパイナップル、
 レモン、文旦、黄柑橘のピール菓子を
 想わせる芳醇な果実に、
 レモンバーベナやセルフィーユなどの
 フレッシュハーブの清涼感、
 白い花の華やかさが調和し、
 香り高く立ち上ります。
 透明感のある瑞々しく清らかな飲み心地。
 フルーツポンチを想わせるトロピカルな風味に、
 柑橘やハーブの爽やかさ、旨みが溶け込み、
 小気味よい酸が溌剌とした印象と
 軽快感をもたらしながら、
 口中へと大きく膨らみます。
 柑橘ピールや内皮のほろ苦さがアクセントとなり、
 フルーティーな風味を引き締め、
 抑揚のある優しい辛口の仕上がりです。

*品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、
    グルナッシュ・ブランで60%、
    その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、
    シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、
    フォリニャン、クラリン
    (カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール)
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:ダイレクトプレス。
    コンクリートタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。

*時間の経過に伴い、
 瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
 タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
 品質には全く問題ございません。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 
*配送中の液漏れの可能性が高いすが、
 酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
 保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 24本

容量:1000ml

生産年:NV 2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、グルナッシュ・ブランで60%、その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、フォリニャン、クラリン(カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ラヴ・ソング 2024

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ラヴ・ソング 2024

*Vin de France Rosé Love Song 2024 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 透明感のあるオレンジがかった
 淡いサーモンピンク。
 青リンゴ、サクランボ、タール、火打石の香り。
 ワインはフレッシュ&ピュアで、
 清涼感のある滑らかなエキスが染み入るように
 優しく、軽く弾けるようなキュートな酸、
 繊細なミネラ

続きを読む

ルがきれいに溶け込む

*品種:ガメイ・ド・オーヴェルニュ70%、
    ピノ・ノワール30%
 樹齢:16年~40年
 収穫日:ピノ・ノワールが9月24日、
     ガメイ・ド・オーヴェルニュが28日と
     ブドウが晩熟。
 収量:30hL/ha。
 土壌:玄武岩の混ざった石灰質・粘土質
    石灰質の混ざった玄武岩
 マセラシオン:なし。
 醗酵:自然酵母で3週間
 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月
 アルコール度数:12%
 パトリックの妻ジュスティーヌが
 アイデアを出しパトリックが仕込んだ
 二人のコラボによるワイン。
 買いブドウはオーヴェルニュの
 ビオブドウ栽培者ドメーヌ・ジャルゴビアと
 ラングドックのビオブドウ栽培者グザビエ・ルノワと
 自社の「ルル」の畑から。
 エチケットのデザインはパトリックと
 ジュスティーヌがモチーフとなっている。
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。8本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ムールヴェードル、サンソー、 ガメイ(オーヴェルニュ)、 ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥4,950(税抜き¥4,500)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ブラン・フェスティジャール 2022

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ブラン・フェスティジャール 2022

*Vin de France Pétillant Naturel Blanc Festejar 2022 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 透明感のあるレモン色。
 シトラス、リンゴ、白桃、アカシアの香り。
 ワインはフレッシュかつ味わいは
 ブリュットで泡立ちに勢いがあり、
 まったりと広がるまろやかなエキスに
 線の細いシャープな酸、ほん

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のりビターで
 滋味深いミネラルがきれいに溶け込む

*品種:シャルドネ70%、
    シルヴァネール・リースリング・ピノ・ブラン30%
 樹齢:40年~50年
 収穫日:シャルドネが9月5日、
     その他のブドウは9月10日とブドウが早熟。
 収量:20〜40hL/ha。
 土壌:石灰質・粘土質
 一次醗酵:18℃に温度管理された
      ステンレスタンクで1ヶ月。
      (醗酵中に数回スーティラージュ)
 二次醗酵:残糖20g/Lの時点で瓶詰めビン内で30ヶ月
 デゴルジュマン:2024年5月
 アルコール度数:12%
 残糖は2g/Lのエクストラ・ブリュット。
 シャンパーニュのつくり手
 ロマン・エナンのアドバイスの下、
 収穫差を利用して醗酵途中のシャルドネに
 アルザスのブドウジュースを加えて、
 瓶内二次醗酵させた!
 買いブドウはリムーのビオ生産者ドメーヌ・メラドと
 アルザスのビオ生産者グップから!
 FESTEJARの意味はオック語で
 「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。
 ガス圧は3.2Bar。
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:シャルドネ、 シルヴァネール、リースリング、ピノ・ブラン

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現在庫 6本 
税込価格¥6,776(税抜き¥6,160)
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144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2026年03月10日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


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