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*単品での販売はしておりませんので
必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。
*先にご注文頂いていた配送前の商品と
一緒に配送のご希望はお受け出来ません。
*ヴォルテックスさんのコメント
やや淡い黄色。
白桃やりんご、硬めのパイナップル、
レモン、文旦、黄柑橘のピール菓子を
想わせる芳醇な果実に、
レモンバーベナやセルフィーユなどの
フレッシュハーブの清涼感、
白い花の華やかさが調和し、
香り高く立ち上ります。
透明感のある瑞々しく清らかな飲み心地。
フルーツポンチを想わせるトロピカルな風味に、
柑橘やハーブの爽やかさ、旨みが溶け込み、
小気味よい酸が溌剌とした印象と
軽快感をもたらしながら、
口中へと大きく膨らみます。
柑橘ピールや内皮のほろ苦さがアクセントとなり、
フルーティーな風味を引き締め、
抑揚のある優しい辛口の仕上がりです。
*品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、
グルナッシュ・ブランで60%、
その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、
シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、
フォリニャン、クラリン
(カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール)
栽培:ビオディナミ
畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
土壌構成はマルヌーブルー
(青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
収穫:すべて手摘み
醸造:ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
*時間の経過に伴い、
瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
品質には全く問題ございません。
■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について
*配送中の液漏れの可能性が高いすが、
酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
保管は冷蔵庫でお願い致します。
*配送は全て簡易包装となります。
*配送日は余裕を持ってお願い致します。
土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
荷作りが間に合わない場合は
週明けの配送の可能性もあります。
*インポーターはヴォルテックスさん 24本
容量:1000ml
生産年:NV 2025年
生産国:フランス・ラングドック&ルーション
生産者:ルイ・ジュリアン
葡萄品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、グルナッシュ・ブランで60%、その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、フォリニャン、クラリン(カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール
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