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ティベリオ
チェラスオーロ・ダブルッツォ 2021

ティベリオ
チェラスオーロ・ダブルッツォ 2021

*Cerasuolo d’Abruzzo 2021 / Tiberio

*さくらんぼ水のようなクリーンで
 心地良い印象は思わず
 笑顔が出てしまう感じ。
 ミネラルと中盤から現れる
 香ばしさは程良い複雑さとコクを生みます。
 余韻の旨味を楽しみながら
 綺麗な抜けの良いフィニッシュを
 迎えるのです。
 1/19/2023試飲

税込価格¥3,498(税抜き¥3,180)

*品種:モンテプルチアーノ100%
 植樹:1960年代
 位置:標高350m
 土壌:粘土石灰土壌、砂質の下層土
 醸造:ブドウを破砕し、
    10度で2,3時間マセ レーション、
    フリーランジュースのみで醸造
    ステンレスタンクで醗酵
    ステンレスタンクで8ヶ月熟成
    マロラクティック醗酵なし
 軽やかな果実味と生き生きとした酸味が
 特徴のチェラスオーロ。
 抽出は色づく程度だが、
 わずかなグリップを舌に感じる。

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:イタリア・アブルッツォ・ペスカーラ・クーニョリ

生産者:ティベリオ

葡萄品種:モンテプルチアーノ

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