144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 06月 21日 です。

  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年6月
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
           

ドメーヌ・クリスチャン・デュクリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プロローグ 2022

ドメーヌ・クリスチャン・デュクリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プロローグ 2022

税込価格¥4,488(税抜き¥4,080)

*Vin de France Rouge Prologue 2022 / Domaine Christian Ducroux

*綺麗なイチゴのフレーバーに香ばしさも加わった
 意外としっかりした構成の味わいです。
 ハーブ感も綺麗に伸びる印象で
 いつもの不安定な?面白さではなく
 ある意味ちゃんとしている印象なのです。
 8/23/2023試飲

*品種:ガメイ100%
 栽培:有機農法
 収穫:手摘み
 醸造:自然酵母
 デュクリュー氏より2020年ヴィンテージについて
 案内がありました。
 「3年続いて天候に問題はなく、
 良く熟成した良いヴィンテージ。
 2019年より低いアルコール度数。
 常に乾燥している」ということですかね。
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんから。12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・クリスチャン・デュクリュー

葡萄品種:ガメイ

クリスチャン・デュクリュー
DOMAINE CHRISTIAN DUCROUX

葡萄園は、ボジョレーの歴史的な都市であるボージュから5km離れた
 ランティニエ・ドゥレットの村落にあります。
 花崗岩質の古代地層の上に広がるノール・ボジョレー地方に位置する
 この地域は、南東に傾斜しており、快適な微気候や
 サオーヌ川がもたらす安定した気温の恩恵をうけています。
 おまけにこの地域の日照時間や光度が葡萄栽培に大変適しているのです。
 ボジョレー村から5kmのランティエとレニエ・デュレットの村に位置する。
 4.3haの畑は西南向きの斜面、花崗岩質の土壌で、
 ソーヌ川の影響により穏やかな気候に守られている。
 クリスチャン・デュクリューは1980年から有機農法
 1985年からビオディナミーを実行しながらガメイを栽培する。
 微生物の働き、繊細な土壌を守るため、重たいトラクターではなく、
 雌馬を使って土を耕す。1ha当たり1万株という密度で植えられた
 ブドウ樹は、短く剪定され、収穫量をコントロールする。
 堆肥は必要な時以外は与えず、テロワールの力を最大限に引き出す。
 収穫は平均9月の中旬に手作業で行われ、
 大樽でセミ・マセラシオン・カルボニックを実行後、土着酵母のみで醗酵。
 二酸化ケイ素土でフィルタリングしたのち、SO2(酸化防止剤)を
 一切添加せずに瓶詰め。出荷まで14℃のセラーにすべてのワインを保管する。
 キュヴェによっては樫の樽で2年熟成されるものもあり、
 アペラシオンは50%がAOCボジョレー、残り50%が
 AOCボジョレー・クリュ・レニエ(ボジョレーの10の村の一つ)。
 ブラックチェリーやラズベリーの香り、素直なアタック、
 凝縮感がありながら心地よい飲み口。フルーティーでミネラル、
 甘草(リコリス)を思わせる引き締まった余韻が特徴。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/ponkotsu_a.html

カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

過去の新着アイテム

  • もりたや2024年5月の新着アイテム
  • もりたや2024年4月の新着アイテム
  • もりたや2024年3月の新着アイテム
  • もりたや2024年2月の新着アイテム
  • もりたや2024年1月の新着アイテム
  • もりたや2023年12月の新着アイテム
  • もりたや2023年11月の新着アイテム
  • もりたや2023年10月の新着アイテム
  • もりたや2023年9月の新着アイテム
  • もりたや2023年8月の新着アイテム
  • もりたや2023年7月の新着アイテム
  • もりたや2023年6月の新着アイテム
  • もりたや2003年5月の新着アイテム
  • もりたや2003年4月の新着アイテム
  • もりたや2003年3月の新着アイテム
  • もりたや2003年2月の新着アイテム
  • もりたや2003年1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム
  • もりたや3月の新着アイテム
  • もりたや2月の新着アイテム
  • もりたや1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム



144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年06月21日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年6月
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
           
ページトップへ