スケルリ・IGTヴェネツィア・ジュリア・ブラン・マルヴァジア2017

★スケルリ
●IGTヴェネツィア・ジュリア・ブラン・マルヴァジア 2017

＊2017年はふっくらとボリュームのある味わい。
　感動の2015年を彷彿させる様な繊細さは
　心地良い粘度のあるゆったりと
　ふくよかな奥行きを感じるのです。
　しかもミネラルの効いた鉱物的なメリハリのある
　コントラストは口の中で何とも言えない気持ち良さで
　思わず笑顔になってしまうますよ！
　まだまだ変化しながら複雑さがますのでしょう！
　続きの変化はお店に戻って
　もう1本開けないと伝えられませんね！
　より以上に期待せずにはおりません。
　5/10/2021試飲

＊品種：マルヴァージアイストゥリアーナ、 収穫後、開放式の大樽にて3週間、 果皮と共にアルコール醗酵を終える。 圧搾後も大樽にて18ヶ月、ボトル詰め後30ヶ月の熟成。 猛暑と長雨という極端なヴィンテージ。 線の細を感じますがマルヴァジーアらしい 豊かな果実によって支えられ、 太い酸と丸みを帯びたミネラル、バランスを感じます。 2017年はヴィトフスカよりも 一足先に飲み頃を迎えている印象です。 ヴォリューム感と繊細さのバランスが 絶妙な素晴らしい味わいです。 インポーターはエヴィーノさん　12本

生産年：2017年

生産国：イタリア

生産者：スケルリ

葡萄品種：マルヴァージア・イストゥリアーナ

★ スケルリ
SKERJ

★トリエステから北西に10Km、内陸の町サレス。
　海までは15Kmと離れていて、スロヴェニアとの国境までは2～3Kmと近い。
　標高は260～300m、大地のほとんどが固い岩石（石灰岩）、
　岩盤質でできており、表層土がほとんどないのが特徴。
　カルソ地域はこうしたカルスト地形、石灰岩、
　鍾乳石などの水溶性の岩石が覆い尽くす土地。
　そのため、現在ある畑はすべて人工的に造られたもの。
　上の岩石を取り除いて、海岸の町（ドゥイーノ）から
　赤土を運び入れて作った。
　また雨が少なく、そして何より冬に吹く強い風ボーラ（Bora）は
　風速150Km、気温はマイナス8℃にもなり、
　立っていられないほどの強い風は、
　植物の栽培にとってかなり厳しい環境を作りだしている。
　オリーヴなど根の深く伸びない樹は簡単に倒れてしまう、
　建物も風に強い石造りの街並みも特徴的。

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
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