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更新日は 2023年 03月 23日 です。

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フレデリック・コサール
モレ・サン・ドニ1erCRUレ・モン・リュイザン 2019

フレデリック・コサール
モレ・サン・ドニ1erCRUレ・モン・リュイザン 2019

*Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019 / SARL Frédéric Cossard

*詰まった果実感としっとりとした腐葉土や
 心地良い果実感、
 構成のしっかりした味わいは奥深く、
 柔らかく膨らみながら圧倒的な存在感を表す。
 腐葉土、カシス、杏
 余韻がとっても長い!
 もううっとり!

10/6/2021試飲
 圧倒的な力強さ懐の深い奥行きのある味わいは
 群を抜いて存在感があります。
 粘度のある液体はキノコや湿った腐葉土のニュアンスと、
 カシスやざくろ、ダークチェリー、杏の様な
 酸味の効いた香ばしい果実感。
 一番の美味しさです。

税込価格¥16,830(税抜き¥15,300)

*品種:ピノ・ノワール100%
 樹齢:74年平均
 畑:粘土質・石灰質
 畑面積:0.15ha。
 収穫日:2018年9月18日。
 収穫量:収量は30hl/ha。
 マセラシオン:スミマセラシオンカルボニック
        木桶タンクで14日間。
 醗酵:自然醗酵でで1ヶ月半、
 熟成:卵型セメントタンク4hLで11ヶ月、
    ステンレスタンクで3ヶ月
    ピュアな味わいを引き出すため
    卵型セメントタンクを使用!
    (前年は古樽100%)
 区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に
 隣接しており、酒質はグラン・クリュクラス!
 フレッド曰く「香りにバラやシャクヤクの花などの
 高貴な香りがあり、 まるでプリューレ・ロックの
 クロ・ド・ベーズがシンプルになったような
 グラン・クリュの気品が備わってわっている。」
 インポーターはヴァンクールさんです。6本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:フレデリック・コサール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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