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レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・シラー・ルル・マグナム 2019

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
ヴィーノ・ダ・タヴォラ・ロッソ・シラー・ルル・マグナム 2019

*Vino da Tavola Rosso Syrah “Lulu” Magnum 2020 / Le Coste di Gain Marco Antonuzi

*冷涼感がありながら心地良い熟度のある液体は
 コクのある詰まったカシスやドライイチジクの様な果実感に
 胡椒の様なスパイスを効かせた味わいは
 ジャン・マルコらしい酸と絡み合い
 独特のコントラストを生みます。
 長期の熟成がもたらす奥深いコクと旨味を備えた
 見ごたえのある1本でした。
 8/9/2022試飲
*お一人様1本で、

現在庫 1本 
税込価格¥14,223(税抜き¥12,930)

*シラー、樹齢 5〜20年。
 収穫後、除梗せず空気に触れない状態で
 2週間のマセ レーション。
 その後バトナージュを行いさらに3週間果皮と共に醗酵。
 圧搾後、 500Lの木樽にて醗酵を終え、
 そのまま20ヶ月の熟成。
 昨年リリースのシラーとは別の区画、
 選別したブドウのみを収穫して醸造した特別なシラー。
 酸の太さ、果 実の繊細さ、タンニンの細かさ、
 完熟した果実の香り、、、。
 熟成期間を取ったことで、
 完成度を感じる素晴らしいシラー。
 エヴィーノさん 6本

生産年:2019年

生産国:イタリア

生産者:レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

葡萄品種:シラー

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