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ムート・ル・ビアン
AOCコート・ド・デュラス・ラ・ピ・コレット・ルージュ 2020

ムート・ル・ビアン
AOCコート・ド・デュラス・ラ・ピ・コレット・ルージュ 2020

税込価格¥3,025(税抜き¥2,750)

*AOC Cotes de Duras La Pie Colette Rouge 2020 / Moutehs Le Bihan

*抜栓後1時間の試飲ですが、
 最初のうちは還元があったそうですが、
 僕が試飲した時点ではありませんでした。
 カシスやプルーンの様な黒果実のニュアンスに
 程よいスパイス感がとっても心地良く、
 気持ちの良い粘度のある液体は
 伸びのある滑らかさが印象的。
 とってもリラックスできる佇まいは嬉しい限り。
 今年も森田屋、来店おお客様に
 一押しで薦めちゃいそう!
  5/018/2022試飲

*品種:メルロー90%、マルベック10%
 アルコール度数:14.52%
 糖分:0.3g/L
 総亜硫酸:26mg/L
 遊離型亜硫酸:未検地
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。12本

生産年:2020年

生産国:フランス・ 南西地方(シッド・ウエスト)

生産者:ムート・ル・ビアン

葡萄品種:メルロー、マルベック

ムート・ル・ビアン
MOUTHES Le BIHAN

CatherineさんとJean-Maryさんが2000年に開始した。
 27haの畑から有機栽培でブドウを生産、
 野生酵母のみで醸造しています。
 ベルジェラックの南西に位置するCotes de Duras、
 白赤ともにボルドー品種中心ですが、
 ピュアで素朴なワインから繊細、
 上品なワインまで生産しています。


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