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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 26日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
●クレマン・ダルザス・ブリュット 2020
★ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
●クレマン・ダルザス・ブリュット 2020
＊Cremate d'Alsace Brut 2020 / Domaine Andre Stentz
＊2020年はドライで切れ上がるクレマン！
酸が立ちながらライチやハーブのニュアンスが膨み、
カチッとした泡が印象の硬派な味わいです。
開けたてから少し時間が経つとまろやかさもでてきます。
清潔な透明感のあるイメージは変わらず、
液体の粘度、泡の粒の大きさがなんとも心地良い。
口の中で開きだし少し果実の甘みや
枯れたハーブのニュアンスが現れます。
優しくシルキーですが底には
しっかりとミネラルが存在します。
少し時間を置くとしなやかさが増し、
さらに包み込むような優しさが現れます。
本当に素晴らしいのです。
8/23/2023試飲
-
＊品種：ピノブラン中心にアルザス品種ブレンド
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。12本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：フランス・アルザス
生産者：ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
葡萄品種：ピノ・ブラン中心にアルザス品種ブレンド
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