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ジェローム・アルヌー
クレマン・デュ・ジュラ ブリュット・ナチュール・エレガンス 2018

ジェローム・アルヌー
クレマン・デュ・ジュラ ブリュット・ナチュール・エレガンス 2018

*Crémant du Jura Brut Nature Elegance 2018 / Jérôme Arnoux

*伸びの良い少し果実味のある液体は
 小刻みの心地良い泡立ちにミネラルからくる旨味、
 ほんのり甘みを感じる液体に塩加減が効いて
 とっても心地良く弾けます。
 優しいさがありますね〜!
 9/13/2022試飲

現在庫 1本 
税込価格¥3,784(税抜き¥3,440)

*品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
 土壌:トリアス紀の粘土、バジョシアン紀の石灰。
 東向き、南西向き
 醸造・熟成:
 全房のまま空圧式プヌマティックで
 圧搾(葡萄150kgあたり最大100Lのジュースを得る)
 ステンレスタンクで2ヶ月間アルコール醗酵、
 瓶内二次醗酵。
 24ヶ月、澱と共に熟成させた後、
 ドサージュもSO2添加も施さずにデゴルジュマン。
 オルボーさん 12本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ジェローム・アルヌー

葡萄品種:シャルドネ

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