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ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ルニアール 2020

ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ルニアール 2020

税込価格¥8,008(税抜き¥7,280)

*Gevrey Chambertin Reniard Vieilles Vignes 2020 / Domaine Michel Guillard

*ピノ・ノワール100%
 ノーマル・キュヴェが2009年から単一畑としてリリース。
 ルニアールはジュヴレ・シャンベルタン村の
 南側に位置するパーセル。
 輸入元はサンリバティさんです。 6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール

葡萄品種:ピノ・ノワール、ガメイ

ミッシェル・ギーヤール
DOMAINE MICHEL GUILLARD

ジュヴレ・シャンベルタンに5ha弱の畑を所有する小規模ドメーヌです。
 妹とともに運営をしている現当主のミッシェル・ギーヤールは50歳を過ぎ、
 「ワイン作りに専念しすぎて結婚するのを忘れた」と笑いながら話します。
 彼の父親はかつてドメーヌ ピエール・ダモアで修行を積み、
 彼自身も物心ついた時からワイン作りに励んできました。
 そして1952年に現在のドメーヌを起こします。
 彼が一生懸命作るワインは、そのAOC以上の品質を思わせます。
 ブドウの樹齢は全般的に古く、1er「レ・コルボ」は70年にも及びます。
 ワインは低温醗酵で新樽平均50% (年により全て違います。)
 通常12ヶ月の樽熟成ワインを造ります。
 ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた
 素晴らしいワインを作ります。

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 https://www.sakemorita.com/old/guillard_a.html

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