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は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2022年 1月 26日 です。

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ジャン・フォワヤール
ACモルゴン・コルスレット 2019

ジャン・フォワヤール
ACモルゴン・コルスレット 2019

*Domaine Jean Foillard AC Morgon Corcelette 2019

*今年も紅茶の様なコルスレットらしい
 とっても優しくつ包み込まれる様な懐の深い味わいは健在。
 ほんのり湿り気のあるニュアンスは柔らかなオレンジや
 香ばしいビター感があり、タンニンも酸も角の取れた印象。
 旨味をたっぷり感じながら下にはどっしりとミネラルがひかえます。
 今年も美味しいぞ!
 11/25/2021試飲

現在庫 3本 
税込価格¥4,796(税抜き¥4,360)

*品種:ガメイ100%
 樹齢:63年〜73年
 土壌:砂混じりの石灰質
 収穫日:9月15日。
 収量量:38hl/ha
 マセラシオン:マセラシオンカルボニック、
        低温にしてセメントタンクで21日間。
 醗酵:自然酵母で1ヶ月。
 熟成:古樽とフードル30hLで10ヶ月。
 コルスレットの畑は南向き の傾斜地にあり、
 コート・ド・ピィはわずか2〜3 kmしか離れていないが、
 常に異なるミクロクリマがある。
 SO2は澱引きの際に20mg/L添加。
 ノン・フィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ジャン・フォワヤール

葡萄品種:ガメイ

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