＊品種：ピノ・ノワール100％
　このロゼ・シャンパンは、2018年に収穫した
　ピノ・ノワールのブドウのみからつくられます。
　樹齢40年の古木からとれるブドウの実は
　素晴らしい円熟味とバランスをもたらしてくれます。
　畑は、ビスイユ村とマレイユ・シュール・アイ村です。
　この畑では、持続可能な農業のためにレゾネ農法
　（有機肥料を使用、機械で土壌を耕し、殺虫剤は一切使わない）を
　採用しています。
　醸造：収穫は手作業で行われ、
　　　　シャンパーニュ地方の伝統的縦型圧搾機で圧搾、
　　　　アルコール発酵、乳酸発酵を経て、
　　　　2018年の白ワインピノ・ノワール90％と、
　　　　2015年の赤ワインピノ・ノワール10%でブレンドです。
　ドサージュ3g/l
　デゴルジュマン 2021年2月。
　インポーターはINDIGOさん。　11本

容量：750ml

生産年：NV年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アントワーヌ・ブヴェ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ