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東京都大田区東六郷2-9-12
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 26日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★ミューレ - クロ・サン・ランドラン
●シルヴァネール・オリジネル 2021
★ミューレ - クロ・サン・ランドラン
●シルヴァネール・オリジネル 2021
＊Sylvaner Originel 2021 / Mure - Clos St Landelin
＊ハリのある味わいは酸に旨味があり
まろ味のあるハーブなニュアンスは
素晴らしく心地良い、
正直、ミューレのエチケットと佇まいが
あまり好みではなく避けていた様な気がします。
本当に見る目ないな〜って
しかもこの値段ですから嬉しい限りです。
1/25/2023試飲
-
＊ブドウ品種：シルヴァネール
樹齢：約40年
土壌：石灰質泥土
残糖：7g/L
総酸度：7.2g/L
アルコール度数：13％
シルヴァネールは1950年代から60年代にかけて
ルファックと近隣のノーブル渓谷で
最も植えられていた品種です。
この石灰質の土壌に非常に適していることが
判明しています。
シルヴァネールの“Originel”は原点の場所であり、
新鮮で明確なワインへの回帰なのです。
インポーターはオルボーさん 12本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・アルザス
生産者：ミューレ - クロ・サン・ランドラン
葡萄品種：シルヴァネール
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