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更新日は 2024年 10月 02日 です。

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ジョン・アルマンサ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ゾウ・マイ 2022

ジョン・アルマンサ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ゾウ・マイ 2022

現在庫 4本 
税込価格¥3,058(税抜き¥2,780)

*Vin de France Rouge X 2022 / John Almans

*先日試飲会で美味しかったので。
 液体の滑らかさが気持ち良くアセロラやイチゴの様な
 明るい果実感に奥深さも兼ね備えた印象。
 気持ちの良いエレガントさで綺麗な酸もあり
 2022年の印象とは違い嬉しい
 森田屋好みの味わいでした。
 2024年4月28日

*品種:サンソー
 フランスのソミエールに位置する、
 砂利の混じった粘土石灰質土壌に植えられた、
 樹齢70年のサンソーを
 8日間マセラシオン・カルボニックさせた
 ジュースと、別の区画の樹齢50年のサンソーを
 8日間マセラシオン・カルボニックさせた
 ジュースをアッサンブラージュし、
 ファイバータンクで7カ月熟成。
 栽培はビオディナミを採用。
 ブドウの収穫は手摘みで行われ、
 サンスフルで仕上げています。
 So2フリー7mg/L以下、
 So2トータル10mg/L以下。

 ラングドック特有の鈍重な味わいを避けるため、
 剪定の時期を極限まで遅くし(例年4月頃)、
 収穫時期に過熟とならないように
 気をつけたとのこと。
 フレッシュさと飲み心地の良さを残し、
 シンプルな味わいながらも
 スルスルと飲めるワインを目指しました。
 アルコール度数は12度。

 キュヴェ名は、Zou(進む) Mai(再び)という
 意味を意味していますが、
 転じて「かかってこい!」という意味もあり、
 イギリスのパンクロッカーが
 好んで使っていた言葉との事。
 なおエチケットには、恵みと脆さと
 豊かさのシンボルであるという
 タツノオトシゴがあしらわれています。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本+12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:ジョン・アルマンサ

葡萄品種:サンソー

ジョン・アルマンサ
JOHN ALMANSA

フランス自然派ワインシーンの特徴のひとつ、
 それは毎年のように登場する新たに自然派ワイン造りに
 挑戦するニューフェイスの多さです。
 スター生産者が多く集まる大きな試飲会の頃には、
 その周辺で若手や新人を中心とした試飲会が
 タイミングを合わせて多数開催されます。
 そのような試飲会に顔を出しても、
 どんどんと登場する挑戦者たちの層の厚さに、
 毎年驚かされます。
 もともとワイン造りになんて興味が無かったと語る
 ジョン・アルマンサもそんな挑戦者の一人。
 2003年にラングドックでワイン造りに取り組む
 ロック・ダングラードのレミ・ペドレノ氏と出会い、
 彼のもとでのブドウ栽培の補助を通じて、
 自然環境やテロワールへの愛情、
 ビオディナミへの好奇心、
 ワイン造りの情熱を抱くようになります。
 そして、2012年に友人とともに土地を購入し、
 養蜂、野菜や果物の栽培をはじめ農家としての
 キャリアをスタートさせます。


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