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東京都大田区東六郷2-9-12
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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2025年11月25日 です。
ワイン
店主のアート
| 2025年11月 | ||||||
★ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
●ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール 2023
★ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
●ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール 2023
＊Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat
-
＊ピノ・ノワール 100％
ニュイとヴォーヌの間レ・シャン・ダルジェントと
クロ・ド・ヴージョ下レ・コンブ､
シャンボル下クロ・プリュールの3区画計1.9ha。
平均年産15000本｡
3～5年樽18ヶ月程度､熟成後､
ステンレスタンクでアッサンブラージュ､
1ヶ月後瓶詰め｡ACブルゴーニュの枠を
大きく越えた銘酒｡
2020年産からCOTE D'ORが追加表記。
ヴォーヌ周辺の3区画､年産約15000本('25/13000本)｡
新樽は不使用｡
チェリーやカシス、リコリスとスパイス。
きめ細かなタンニンとシームレスな口当たりで、
短期熟成でも伸びる。
ハウススタイル（透明感とシルキーさ）を
一番伝えやすい入門編。
100%除梗。
インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 3本 -
容量：750ml
生産年：2023年
生産国：フランス・ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
葡萄品種：ピノ・ノワール
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店主のアート
| 2025年11月 | ||||||
★ アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
DOMAINE ARNAUD et SOPHIE SIRUGUE-NOELLAT
★ロベール・シリュグの後継者アルノ―と
ミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻のソフィーによるネゴシアンです。
ネゴシアンと言っても購入するブドウは
実家のロベール・シリュグのものです。
特にトップキュヴェのVosne Romanee les Barreauxは
ロベール・シリュグが所有する2区画で一つ目の区画は、
CROS PARANTOUX とLES PETITS MONTSに囲まれており
ジャン・ルイ・シリュグ（アルノーの父）が所有。
その区画から採れるブドウをすべて購入し、
このワインをを生産しています。