アルチュール・ルリエーヴル・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プレミス NV（2022）

★アルチュール・ルリエーヴル
●シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プレミス NV（2022）

＊Champagne Extra Brut Prémices NV(2022) / Arthur Lelievre

＊アルチュール・ルリエーヴル、メゾン・ラディ以外の
　ワインも同数買って下さい。
　常識的な金額のワインでお願いします。
　（こちらで判断しお断りさせて頂く場合もあります。）

＊厳選したリュードのブドウのみで造られるドメーヌのエントリ－・キュヴェ

＊柔らかいハーヴ感と旨みとコクのある
　液体は黄桃にさくらんぼ、少しカシスの果実の印象
　柔らかくダシのニュアンスで旨みがあるれます。
　泡は細かく余韻にがなが〜い
　2025年5月26日試飲

＊品種：ピノ・ノワール47%、ムニエ35%、 シャルドネ18% 収穫年：2022 年100% 醸造：手摘みで収穫したブドウをダイレクト・プレス。 野生酵母で樽醗酵・樽熟成。 樽内でのアルコール醗酵終了後、 引き続きシュール・リーの状態で樽熟成。 マロラクティック醗酵は行わず （2022 年一部の樽でマロ醗酵が自発的に行われた）、 熟成後は濾過や清澄、低温安定化は行わず、 3品種をブレンドしてティラージュし瓶内二次醗酵。 その後、澱と共に熟成させる マチュラシオン・シュール・リーを行う。 SO2は圧搾時に必要最低限のみ添加。 その後は無添加。 2022年の収穫日はシャルドネが9月2日、ムニエが9月4日、 ピノ・ノワールが9月10日。 2023年5月24日ティラージュ。 2024年7月8日の果実の日にデゴルジュ。 総生産量4,300本。 ドザージュはゼロですが、残糖が3.0g/l あるため、 エチケットの表記はエクストラ・ブリュットに なっています。 2025年2月時点でのSO2トータルは35mg/l。 アルコール度数12度。 ガス圧は5.7気圧。 「Prémices プレミス」とは、フランス語で 「初物や初穂」を意味します。 このキュヴェがアルチュール・ルリエーヴルとしての 初めてのキュヴェであり、 ドメーヌのラインナップの エントリー・キュヴェであることから、 このように命名されました。 エチケットは、シャンパーニュ造りの過程における 作業を3つのグラフィック・デザインで表したものです。 一番下は、畑仕事を象徴する「ブドウの葉」を、 真ん中は樽での醸造と熟成を象徴する「木」を、 そして一番上は瓶内二次醗酵における「泡」を 表しています。通常、 シャンパーニュ造りの過程の殆どは、 シャンパーニュを味わう人達には 見ることができません。 このため3/4 は、黒色になっており、 目に見える上の1/4 のみが白色になっています。 バックラベルには、 フランスの文豪ヴィクトル・ユーゴーの詩が 記載されています。 これは、ドメーヌがリュードの ヴィクトル・ユーゴー通りにあること。 そして、ワインを通してフランス語を もっと世界に広めたいという想いから 記載されています。 プレミスのバックラベルに記載されている詩を 直訳すると「この広大な世界において、 最も賢明なのは、最も酩酊している者である。」です。 インポーターはVIVITさん　3本

容量：750ml

生産年：NV（2022）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アルチュール・ルリエーヴル

葡萄品種：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ

★ アルチュール・ルリエーヴル
ARTHUR LELIEVRE

★マイィの西隣に位置するLudes リュード。
　これまでこの村に本拠に置くグローワーで
　広く知られているのは
　ベレッシュくらいしかいませんでした。
　しかし、ベレッシュ兄弟のデビューから20年近くが経ち、
　リュードにもやっと新世代のグローワーが登場しました。
　2023年末デビューのアルチュール・ルリエーヴルです。
　1993年生まれ、ミレニアル世代のアルチュールは、
　アヴィーズの醸造学校を卒業後、
　ベレッシュで4年間研鑽。
　その後、家業に参画しました。
　当時アルチュールの両親は
　フォルジェ・シューヴェのブランドで
　シャンパーニュを造っていました。
　しかし、そのスタイルは、
　ステンレスでの醸造と短い熟成で、
　ブレンドを重視する旧態依然としたものでした。
　エティエンヌ・カルサックや
　ラファエル・ベレッシュといった
　グローワーから教えを受けたアルチュールは、
　すぐに除草剤や殺虫剤、防腐剤などの使用を止め、
　持続可能なビオのブドウ栽培に転換しました。
　土壌のバランスを保つためのホリスティックな
　アプローチも採用し、その後、
　ビオディナミの手法も取り入れて栽培を行っています。
　畑が徐々に生命を取り戻し、豊かに育つのに合わせて、
　アルチュールは自らのワイン造りのアイデンティティを
　模索する旅へと出発しました。

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e-mail sakemorita@nifty.com
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