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フレデリック・コサール
シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ- 2019

フレデリック・コサール
シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ- 2019

*Chambolle Musigny Les Herbues 2019 / SARL Frédéric Cossard


*華やかな果実感に綺麗な酸の絡む心地良さ
 伸びもよくとってもクリーンでドライな美味しさ。
 ミネラルがしっかり下支え、クールでリズムの良い液体。
 余韻はミントの爽快感があります。
 エレガント!

10/6/2021の試飲会場にはありませんでした。

税込価格¥15,191(税抜き¥13,810)

*品種:ピノ・ノワール100%
 樹齢:61年~71年
 畑:粘土質・石灰質
 畑面積:0.20ha。
 収穫日:2018年9月7日。
 収穫量:収量は35hl/ha。
 マセラシオン:スミマセラシオンカルボニック
        木桶タンクで14日間。
 醗酵:自然醗酵で23ヶ月、
 熟成:卵型セメントタンク4hで11ヶ月、
    ステンレスタンクで3ヶ月
    ピュアな味わいを引き出すため
    卵型セメントタンクを使用!
    (前年は古樽100%)
 区画はレ・ゼルビュ!2016年から所有者の許可により
 正式に畑名をラベル表記できるようになりました。
 インポーターはヴァンクールさんです。2本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:フレデリック・コサール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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