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東京都大田区東六郷2-9-12

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e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜日
        第1週の月曜日
        第3週の月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2022年 1月 26日 です。

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レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ1erCRUキュヴェ・アヴァンチュール 2016

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ1erCRUキュヴェ・アヴァンチュール 2016

*Les Frères Mignon Champagne Premier Cru Cuvee L’Aventure 2017

*残念ながら2017年はまだ試飲ができておりませんが、
 期待大です。
 INDIGOのブランドォ・ヴァンソン・モーリスさんの話ですと
 2016年よりも分かりやすく自然体で素晴らしいとの事。
 ドサージュが45g/Lから1.5g/Lになってますね。
 とりあえず年末には開けてコメントします。

現在庫 2本 
税込価格¥8,008(税抜き¥7,280)

*品種:シャルドネ100%
 テロワール:アヴィズ・クラマン・キュイ
 デゴルジュマン:2021年3月 
 ドサージュ:1.5g/L
 プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置する
 ドメーヌ・フレール/ミニョンによって実現されました。
 アヴィズ・クラマン・キュイ村で2016年収穫された葡萄。
 葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。
 (単一遺伝子から成るクローンとは異なり、
 いくつかの遺伝子が存在。 )
 収穫:10,000kg/ha
 温度管理されたステンレスタンクと木樽(5%%)によるワイン醸造。
 マロラクティック発酵で刺激を与えず、
 人為的に発酵を止めることもせず。
 補糖なし、無濾過、清澄なし。低温保存:冬の間、自然に任せます。
 インポーターは株式会社INDIGOさん。
 12本

容量:750mlml

生産年:2016年

生産国:フランス

生産者:レ・フレール・ミニヨン

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