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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2022年 8月 17日 です。
2022年8月 | ||||||
★ラ・クーレ・ダンブロジア
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ブラン・オリオニード 2011
*Vin de France Blanc Petillant Orionide 2011 / La Coulee d’Ambrosia
*ヴォルテックスさんのコメントを参考に
やや濃い黄色。
柑橘や白葡萄の爽やかな果実香に、
りんごの蜜やコンポートのを想わせる
充実感のある果実の様子が溶け込み、
僅かに鉄分のような香りが伺えます。
ピリピリとした繊細なガスが舌の上を
弾むように刺激し軽快感を掻き立て、
キリッとした張りのある酸が
全体を引き締めながら、
白葡萄を皮ごと頬張ったような
フレッシュ感溢れる果実味と
共に伸びやかに広がります。
10年以上の時を重ねた今もなお、
スッキリとした口当たりで
若々しく溌剌とした果実の風味を留めつつ、
ほどよく深みをもたらす凝縮した
りんごなどの風味が解け、
アフターにかけて旨味と奥行きが感じられます。
抜栓2日目には果実味のフレッシュ感は
変わらず楽しむことができますが、
アフターに豆のニュアンスが見受けられます。
そのため抜栓当日にお召し上がり頂くことで、
爽やかで旨味ののった果実味を素直に
お楽しみ頂けると思います。
容量:750ml
生産年:2011年
生産国:フランス・ロワール
生産者:ラ・クーレ・ダンブロジア
葡萄品種:シュナン・ブラン
2022年8月 | ||||||