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ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2019

ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2019

税込価格¥3,564(税抜き¥3,240)

*Vin de France Blanc La Plante aux Loups 2019 / Domaine Christian Venier

*ヴォルテックスさんの試飲コメント
 淡いレモンイエローの色合い。
 搾りたてのりんごジュースや
 若い洋梨のようなフレッシュ感や
 ジューシーな様子を想い描くような
 香りが感じられます。
 瑞々しい軽やかな口当たりで、
 ごく僅かにコンポートシロップのような
 ほんのりと残糖を感じさるような風味があり
 馴染みやすいアタックです。
 スッキリとした綺麗な酸が
 全体を引き締めるように感じられ、
 甘みが突出することなく香りに感じられた
 果実の風味とバランスを保ち、
 熟した新鮮なりんごをかじり
 果汁が溢れるようなシズル感、
 フルーティーで甘酸っぱい味わいが
 口中を包み込むようにたっぷりと広がります。

*品種:シャルドネ
 インポーターはヴォルテックスさん。6本

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ

葡萄品種:シャルドネ

クリスチャン・ヴニエ
DOMAINE CHRISTIAN VENIER

ヴォルテックスさんの資料より
 現当主ダニエルは控えめな人物です。
 言葉少ない会話の中に、自然派の生産者として  長くやってきた自負を感じます。
 「ワインはシンプルで飲みやすく、そして後に残らないものでありたいです。
 農法や天体の作用などについての説明もできますが、
 あまり難しいことは話したくないのです。
 私のワインは、何よりリラックスするための飲み物だと思っていますから。」
 彼の家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家です。
 この辺りの農家は、昔は単にブドウだけではなく野菜なども栽培していました。
 もちろん葡萄畑も沢山あったようですが、
 ワインの売れ行きが悪かった70年代に、
 野菜の専業栽培へ転換する農家が増えたそうです。


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