ジャン・イヴ・ペロン・ヴァン・ド・フランス・ブラン・プティット・ローブ・アンフォール 2020

★ジャン・イヴ・ペロン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・プティット・ローブ・アンフォール 2020

＊Vin de France Blanc Petite Robe 2020 / Jean Yves Peron

＊入荷が4本の為、お一人様1本で。
　＊ネゴシアンものもをご購入して頂いたお客様を優先致します。
　単品の販売は致しません。

＊薄濁りの黄金色。桃やプラム、
　さくらんぼなど黄色の果肉感を想わせる果実の香りに、
　柑橘をギュッと搾った様な爽やかさ、
　白い花の華やぐ印象が感じられます。
　果実から溢れ出るような果汁感や瑞々しさ、
　硬めの桃や柑橘、梅のコンフィチュール、
　ハーブティーなどが混ざり合う様な風味が広がり、
　徐々に旨味が溶け込んでいきます。
　可憐でフルーティーな果実味に旨味や
　複雑な印象が感じられ、
　ほどよい充実感が残る馴染みやすい仕上がりです。

＊品種：ジャケール 石灰質土壌。 10日間全房発酵の後、ピジャージュ。 900Lのジャーで12ヶ月熟成。 インポーターはヴォルテックスさん　4本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・サヴォワ

生産者：ジャン・イヴ・ペロン

葡萄品種：ジャケール

★ ジャン・イヴ・ペロン
JEAN YVES PERON

★オーナー：Jean-Yves Peron　ジャン・イヴ・ペロン
　地域：Savoie サヴォワ
　地区、村：Albertville アルベールヴィル
　醸造責任者：Jean-Yves Pe´ron ジャン＝イヴ・ペロン
　コンサルタント名：Robert Casenove
　ドメーヌ解説：
　エノログの教育をうけたジャン＝イヴ・ペロンは、
　コルナスのティエリー・アルマン、
　アルザスのジェラール&ブリューノ・シュレールで働き、
　アメリカ、ニュージーランドのワインメーカーでも働きました。
　2004年1月からConflans（コンフラン）の
　ぶどう畑の小区画を集結しました。
　コンフランはAlbertville（アルベールヴィル）の中世都市であり、
　Arly（アルリィ川）とIsere（イゼール川）の合流地点にあります。
　ドメーヌは標高400から550メートルに位置し、
　現在2.25ヘクタールに及びます。
　Tarentaise（タレンタイズ）渓谷入り口の南の丘に位置します。
　多様な段丘は、僅かに酸性（pH6）を呈す雲母片岩土壌であり、
　そこではローカル品種（赤用モンドゥーズ、白用ジャッケール）を
　栽培しています。

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