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ヴァイングート・ヴェルリッチ
エクス・ヴェロII 2019

ヴァイングート・ヴェルリッチ
エクス・ヴェロII 2019

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*Ex Vero I 2019 / Weingut Werlitsch

*入荷数が少ない為、お一人様1本で。
 今回、ヴァイングート・ヴェルリッチは
 お一人様2アイテムまでご購入できます。
 ヴァイングート・ヴェルリッチ以外の
 条件の無い同額程度(複数でも合計金額が同額ならば可)のワインを
 同数同時にご購入下さい。


*毎回トラブルがありますので
 条件通りでない場合はこちらで判断し
 至急ご注文のキャンセルの手続きを致し
 ワインをカゴに戻します。
 条件通りの場合のみ確定の連絡を致します。

*品種:モリヨン(シャルドネ)85%、
    ソーヴィニョン・ブラン15%
 植樹:1990、1991、2007年
    2500樹/ha
    25〜30hl/ha
 土壌:茶色の粘土土壌
    オポックの上に茶色の粘土土壌が重なる
 傾斜率:25〜45%
 一番低い標高の畑
 向き:南東、南、南西
 標高:330-450m
 標高と土壌の違いを表現したExVeroシリーズ。
 9月末から10月初旬に手摘みで収穫
 除梗、ダイレクトプレスで樽に。
 300〜3000LT のオークの古樽で自然醗酵。
 1200〜2400LT のオーク古樽で24ヶ月熟成。
 自然MLF。
 2021年8月末に瓶詰め。
 亜硫酸無添加。
 アルコール度数:12.5%
 自然発生Total SO2 :検出値以下
 無清澄/無濾過
 インポーターはCROSS WINESさん 2本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:オーストリア

生産者:ヴァイングート・ヴェルリッチ

葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン、モリヨン(シャルドネ)

ヴェルリッチ
WEINGUT WERLITSCH

オーストリア最南端のワイン産地ズュート・シュタイヤーマルクで、
 ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネを主体に白ワインに特化する
 ヴェルリッチ当主のエヴァルト・チェッペ。
 そのワインには、みずみずしいハーブのような香味と緊張感あるストラクチャー、
 どこか瞑想に誘うような深い余韻があります。

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