アレクサンドル・ジュヴォー・ヴァン・ド・フランス・ブラン・プレティー2013

★アレクサンドル・ジュヴォー
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・プレティー 2013

＊試飲は2015年の5月に試飲しましたが時間が経って臨場感が無いので
　ヴォルテックスさんのコメントを参考にして下さい。

品種：シャルドネ100％。 プレティー地区（Prety）の南向きの砂の多い土壌の畑で樹齢約80年。 インポーターのヴォルテックスさんの資料より 大岡さんより：私は最近,酸があるエレガントな ワインが好きになっています。 そのためグルナッシュはとくに酸があるうちに収穫し、 南の力強さを表現するよりも 繊細さを大事にしています。 ヴィンテージの特徴が良く出ており、 サンジョセフ2010年と同じく糖度、 酸、タンニンの成熟が理想的に進み バランスの大変良い年になっと言えます。 おそらく今飲んでいただくより五年後ぐらいからより 一層その真価が表れてくると思います。 個人的にグルナッシュが好きなので 続けたい気持ちはあるのですが、 二年間の樽熟成、その後タンクで熟成させ出荷まで 三年近くかかるので、ストックの場所を取り、 経費がかかるためこれ以上Gを造るのが難しく 毎年考えていましたが2010年を 最後とすることに決めました。 皆様に長期に渡ってお楽しみ頂けると幸いです。 インポーターは信頼のヴォルテックスさんです。12本

生産年：2013年

生産国：フランス

生産者：アレクサンドル・ジュヴォー

葡萄品種：シャルドネ

★ アレクサンドル・ジュヴォー
DOMAINE ALEXANDRE JOUVEAUX

★ディジョン大学で美術を専攻し、
　5年間のあいだ写真をはじめ幅広く学びます。
　卒業後、ディジョンで美術品の個展を開くアトリエを2年運営。
　その後、農業学校に入りなおし、ぶどう栽培とワイン醸造を学びました。
　自然を相手に育てたぶどうを原料にしてワインを作り上げることは、
　芸術作品の製作に共通した魅力があると彼は言います。
　それにワインが持つ繊細な香りや、
　奥深い風味も魅力だったことは言うまでもありません。
　彼の優しく穏やかな性格は、自然を相手にするのがぴったり似合います。
　 4年間ワイナリーで働いて腕を磨き、
　2001年にワイン造りをスタートしました。

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　https://www.sakemorita.com/old/alexandrejouveaux_a.html

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