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東京都大田区東六郷2-9-12
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 03月 23日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年3月 | ||||||
★ヴェルディエリ
●ランブルスコ・マントヴァーノ 2020
★ヴェルディエリ
●ランブルスコ・マントヴァーノ 2020
＊Lambrusco Mantovano 2020 / Verdieri Corte Pagliare
＊なぜかホッとする森田屋定番のランブルスコ！
しなやかで伸びのあるスミレの様なニュアンスで
軽快さも兼ね備えております。
まずこの価格といいとっても良い気分になるのです。
11/9/2022試飲
-
＊品種：ランブルスコ・ヴィアダネーゼ
樹齢30年
果皮と共に5〜6日間、野生酵母にて醗酵。
醗酵が始まったのちに圧搾し大樽の中で醗酵。
11月以降気温の低下によって
醗酵が止まるタイミングでボトル詰め。
翌年の春以降、気温の上昇によって瓶内で再醗酵。
そのままスボッカトゥーラ（オリ抜き）せずにリリース。
インポーターはエヴィーノさんです。12本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：イタリア・ロンバルディア
生産者：ヴェルディエリ
葡萄品種：ランブルスコ・ヴィアダネーゼ
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