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東京都大田区東六郷2-9-12
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 06月 05日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年6月 | ||||||
★ラ・ギネル
●ヴィネーグル・ド・ヴェルメイユ・ブラン 500ml NV
★ラ・ギネル
●ヴィネーグル・ド・ヴェルメイユ・ブラン 500ml NV
＊Vinaigre de Vermeil Blanc 500ml / La Guinelle
＊野村ユニソンさんのコメント
太陽の下でスパイスが蒸散して、
ほのかな香りを液体に伝わります。
こうした製法によって生み出された特別なヴィネガーは、
色はオレンジレッド、香り、味わいともに
パワフルで洗練されています。
特に甘さと酸味の組み合わせに驚かされます。
レンズ豆料理、野菜のタジン、
炭焼きした肉料理、シチュー、
あるいはシンプルなグリーンサラダに
オリジナルの味をもたらします。
-
＊品種：グルナッシュ・ノワール、 グルナッシュ・グリ
16世紀のレシピに基づき、
シナモンとクローブでスパイスを効かせた
スタンダードのバニュルスヴィネガー。
クローブとシナモンの2つのスパイスを
絶妙なバランスで混ざり合わせ、
これをすべてポーチの様な袋に入れて
スタンダードヴィネガーの上に吊るします。
インポーターは野村ユニソンさんです。 3本+12本 -
容量：500ml
生産年：NV年
生産国：フランス・ルーション
生産者：ラ・ギネル
葡萄品種：グルナッシュ・ノワール、 グルナッシュ・グリ
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