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レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・トリビュ 2021

レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・トリビュ 2021

税込価格¥3,828(税抜き¥3,480)

*Vin de France Rouge La Tribu 2020 / Les Vignes de l’Atrie(Elise Hamant)

*やっと試飲出来ました。
 ハーブの効いたスミレや
 ラズベリーの様な果実感、
 ほんの少し影を持つ良い感じの液体で
 湿った腐葉土ののニュアンスもあり
 ちょっとした奥行きを感じる味わいです。
 少し揮発があり液体にメリハリを感じる
 変化の楽しい味わいでした。
 2024年3月27日

*ヴォルテックスさんのコメント
 僅かに濁りのある中程度の赤色。
 熟した野苺やフランボワーズ、ザクロ、
 ドライ苺など赤い果実の香りに、
 野バラやドライフラワー、赤紫蘇、
 腐葉土や根菜、ビターカカオの香りが加わり、
 たおやかで落ち着いた印象が感じられます。
 口に含むと瑞々しく軽やかな飲み心地で、
 フランボワーズやザクロなど酸味のある
 赤い果実の果汁にドライ苺を
 漬け込んだような風味に、
 腐葉土やドライフラワーのニュアンスが重なり、
 しとやかで素朴な雰囲気を漂わせながら
 伸びやかに広がります。
 揮発酸がやや高めですが、
 ドライ苺のような甘みや風味、
 赤紫蘇や梅かつおなどの
 ニュアンスと溶け込んでおり、
 より旨みが引き立てられるように感じます。
 赤い果実のピュアで愛らしい風味や
 充実感、旨みや複雑性に富んだ
 ミディアムスタイルです。

*品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
 インポーターはヴォルテックスさん 12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ロワール

生産者:レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)

葡萄品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン

レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ(エリーズ・ハマン)
Les Vignes de l’Atrie(Elise Hamant)

エリーズは約10年間に渡り農業に関った後、
 2018年にエゼネ(Aizenay)というナント市から
 南に約一時間下った町に唯一残された
 レ・ヴィーニュ・ド・ラトリの葡萄畑4haを引き継ぎました。
 彼女は限りなく畑を自然な状態に近づけたいという思いから、
 既に2012年よりビオロジック農法で作業された畑を
 2018年から耕起作業は部分的にのみ行い、
 冬には畑に羊を放牧して動物に草刈りをさせ、
 同時に糞から有機物を畑に運ぶなどの工夫をしています。
 土壌は花崗岩やシストと少しの雲母からなる、
 ローム土(粘土と砂の間のシルトが多い土)と
 砂質土が混ざり合ったテロワールで、
 品種はグロロー、ガメイ、カベルネフラン&ソーヴィニョン、
 シャルドネ、グロローグリを栽培。
 春から夏にかけては一般的に使われる硫黄と銅の使用を極力抑え、
 代わりに肥料や煎じ薬、ハーブティー又は
 エッセンシャルオイルなどを使い
 自然なバランスを生む考えのもと
 葡萄の木や土壌のトリートメントを行います。
 このように自然に大きなリスペクトを払う彼女のワインには
 人的介入を感じないどこか素朴な印象を受けます。
 醸造時も極力ワインに手を加えないところ、
 時には少しワイルドな味が出るものもあり、
 以前のグリオットを少し思い返すような生産者です。
 非常に残念ながら彼女は2021年ヴィンテージを最後に
 ワイン造りを辞めてしまい、
 次のステップへと進む方針ですが、
 最後に彼女のワインを日本で紹介できる事を嬉しく思います。
 ヴォルテックスさんの資料より

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