＊品種：カリニャン70%、グルナッシュ30%、
　樹齢：50年平均
　畑：シスト混じりの粘土質・石灰質
　マセラシオン：マセラシオンカルボニック、
　　　　　　　　ステンレスタンクで21日間
　醗酵：自然醗母で1ヶ月
　熟成：17hLの卵型セメントタンクで7ヶ月、
　　　　その後ステンレスタンクで1ヶ月
　収穫日：9月11日。
　収穫量：15〜30hL/ha。
　ブドウはジゴンダスの生産者をやめ
　ヴァントゥーのビオ生産者 ローラン・ロジェール一本に絞った。
　ワイン名は「フレッドの南バージョン
　（フレッドのスタイルで仕込んだ南ワイン）」という意味で
　Version Sudと名 付けられている。
　エチケットのデザ インはブドー、ビゴットを手がけた
　ジャン・ジャック=センペが描いている。
　SO2無添加!ノンフィルター
　インポーターはヴァンクールさんです。10本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：フレデリック・コサール

葡萄品種：カリニャン、グルナッシュ