＊アルザス地方
（橙・辛口）
　ぶどう品種：オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、
　　　　　　　シルヴァネール、ミュスカ
　フードルで熟成していた前バージョン「エッシャープ」1/3に、
　以下のワインをアッサンブラージュ。
　①マセラシオンしたシルヴァネール’19、ステンレス熟成
　②オーセロワ’19、フードル熟成
　③粘土質石灰に植わるリースリング’19、フードル熟成

　キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。
　このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。
　全く違った個性を持った2人が出会う事で
　生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに
　離れられないものになる。
　この結合は決して身動き出来ず不自由になるのではなく、
　年を追うごとに永遠に熟成していくものなのだ、と。
　これは、彼女レアとの出会いを表している。
　ラベルの唇は、複数色あります(笑)
　ラヴニールさん。12本＋12本+12本

生産年：2017/2018/2019年

生産国：フランス・アルザス

生産者：アンドレ・ロレール

葡萄品種：オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、シルヴァネール、ミュスカ