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アンドレ・ロレール
エデルツヴィッガー・ヴァン・ダルザス・エッシャープ・ディ・ガルン 2017/2018/2019

アンドレ・ロレール
エデルツヴィッガー・ヴァン・ダルザス・エッシャープ・ディ・ガルン 2017/2018/2019

税込価格¥2,948(税抜き¥2,680)

*ラムネや洋梨、すりおろしリンゴ、
 フレッt種で心地良い味わいなのです。

*アルザス地方
(橙・辛口)
 ぶどう品種:オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、
       シルヴァネール、ミュスカ
 フードルで熟成していた前バージョン「エッシャープ」1/3に、
 以下のワインをアッサンブラージュ。
 ①マセラシオンしたシルヴァネール’19、ステンレス熟成
 ②オーセロワ’19、フードル熟成
 ③粘土質石灰に植わるリースリング’19、フードル熟成

 キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。
 このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。
 全く違った個性を持った2人が出会う事で
 生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに
 離れられないものになる。
 この結合は決して身動き出来ず不自由になるのではなく、
 年を追うごとに永遠に熟成していくものなのだ、と。
 これは、彼女レアとの出会いを表している。
 ラベルの唇は、複数色あります(笑)
 ラヴニールさん。12本+12本+12本

生産年:2017/2018/2019年

生産国:フランス・アルザス

生産者:アンドレ・ロレール

葡萄品種:オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、シルヴァネール、ミュスカ

アンドレ・ロレール
DOMEINE ANDRE ROHRER

マストラスブールとコルマールの丁度中程に位置する
 ミッテルベルグハイム村に所在する、
 ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、
 そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、
 1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、
 2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。
 また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。
 アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても
 優れたワインを生み出しているが、
 特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在。

 ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールが
 しっかりと詰まったぶどうから、
 自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、
 とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのです。
 今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックが
 SO2を全く使用せず醸造した、
 フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。
 インポーターのラヴニールさんの資料より


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