おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ！
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 12月 01日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年12月 | ||||||
★ズリア
●イニシャル・ブラン 2021
★ズリア
●イニシャル・ブラン 2021
＊Initiale Blanc 2021 / Domaine Zuria
＊ふっくらと口に入った瞬間の丁度良いボリューム感、
熟れた白桃や洋梨、圧倒的なミネラルの存在感は
奥行きのしっかりとした構成で
口に含むとどんどん表情が変わり
楽しくなってしまいますよ。
果実由来の酸が伸びやかで
自由な空気感を演出してくれます。
もうトロリンですよ！
2024年12月6日試飲。
-
＊品種：ビアンコ・ジェンチーレ60%、
ヴェルメンティーノ 30%、
ジェノベーゼ 10%
海の上の高台にある東向きの石灰土壌の畑。
樹齢は10年代です。
手摘みしたブドウをステンレスタンクで醗酵した後、
木樽を30%とステンレスタンクを70%で熟成します。
インポーターはエモーションさん。 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・コルス
生産者：ズリア
葡萄品種：ビアンコ・ジェンチーレ60、ヴェルメンティーノ、ジェノベーゼ
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年12月01日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2024年12月 | ||||||
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年12月01日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2024年12月 | ||||||
★ ズリア
DOMAINE ZURIA
★コルシカ島の南、フランス最南の町、
ボニファシオ市 の高台にあるドメーヌ・ズリアは
開拓者のドメーヌです。
フィロキセラの被害を受けてから、
100年程栽培されていなか ったテロワールを、
ズリアご夫婦と息子3人が切り開き、
ブドウの木を植え直しました。
その海に突出する純粋な石灰岩台地で
ビオディナミでコルシカ島の土着品種を8ha栽培 しています。
2016年の初ヴィンテージ以降、
石灰と海風の影響がとても強く、
シルキー、 エレガントでユニークなワインで
名を揚げました。
樹齢が若くても、ワインは繊細で深くて、
その結果が素晴らしいです。
新しいドメーヌと新しいテロワールの誕生を
味わえるのはとても刺激的です！