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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2022年 5月 17日 です。
ワイン
店主のアート
| 2022年5月 | ||||||
★マルセル・ラピエール
●モルゴン 2020
★マルセル・ラピエール
●モルゴン 2020
＊Marcel Lapiere Morgo 2020
＊品種：ガメイ100％
野村ユニソンさんのコメントです。
酷暑だった2018、2019VTとは違い、
過熟感よりも本来の持ち味であるバランスの取れた
芯の強いガメイと言うスタイルの1本。
熟成させ、更に数十年先を期待させるものとなっています。
照りの有る、クリアで明るいルビー色。
非常にフレッシュな仕上がりで、
ちょっとクリスプを感じます。
小粒な赤系ベリー香りが立ち昇り、
次第に花畑にいるかの様なフローラルな香りに包まれます。
ここ数年のヴィンテージで顕著だった過熟した
果実主体の味わいではなく、気持ちのいい小粒のフルーツと
酸が全体を支えている見事なバランスを感じられる仕上がり。
フレッシュで瑞々しい果実を感じられる
プルンプルンな質感で、ゆっくりと身体に
溶け込むかのように染みていきます。
まだまだ若々しい印象ですが、
柔らかくも芯のある果実と見事なミネラル、
太い酸がバランスよく感じられる2020ヴィンテージのモルゴン。
10年以上は問題なく熟成するポテンシャルも魅力な必飲の1本です。
インポーターは野村ユニソンさん 12本
-
＊品種：ガメイ100％
インポーターは野村ユニソンさん 12本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：フランス
生産者：マルセル・ラピエール
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