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ファネッティ(テヌータ・サンタニェーゼ)
ヴィーノ・ロッソ・ファネッティ NV

ファネッティ(テヌータ・サンタニェーゼ)
ヴィーノ・ロッソ・ファネッティ NV

税込価格¥1,848(税抜き¥1,680)

*Vino Rosso Fanetti NV / Fanetti(Tenuta S.Agnese)

*品種:サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、
    マルヴァジーア、トレッビアーノ。
 樹齢:30年。
 収穫後、大型のセメントタンクにて
 約2週間のマセレーション。
 野生酵母による醗酵を促す。
 その後オリ引きを行い、
 使い込んだ大樽(30hl)にて24ヶ月の熟成。
 ノンフィルターにてボトル詰め。地域の伝統として、
 白ブドウも合わせて醸造される、
 トスカーナの日常的ワイン。
 インポーターはエヴィーノさん
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:NV年

生産国:イタリア・トスカーナ

生産者:ファネッティ(テヌータ・サンタニェーゼ)

葡萄品種:サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、マルヴァジーア、トレッビアーノ

ファネッティ
FANETTI(TENUTA S.AGNESE)

「変化しない」ということの良さ、歴史に裏付けられたワイン造りを貫き続けるカンティーナ。
 モンテプルチアーノは標高250~600mの丘陵地で、
 フィレンツェの南東に位置し、ウンブリアに近い。
 ブドウ栽培の歴史は古く、古くは中世より造られており、
 当時の生産量や販売について詳しく定められた資料も残されている。
 17世紀の詩人フランチェスコ・レディの著書「バッコ・イン・トスカーナ」に登場する、
 「モンテプルチャーノは全てのワインの王」という記述や、
 フランスの作家デュマの「モンテクリスト伯」などにも登場することから、
 「Nobile高貴な」という言葉で表現されるようになっていった。


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