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更新日は 2024年 04月 04日 です。

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レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・レ・ゼール・ブラン 3L バック・イン・ボックス 2022

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・レ・ゼール・ブラン 3L バック・イン・ボックス 2022

現在庫 3本 
税込価格¥4,554(税抜き¥4,140)

*Cotes du Rhone Blanc Les Airs 2022 3L BiB / Les Vignerons d’Estezargues

*野村ユニソンさんのコメント
 味わいとしては、
 レ・グランド・ヴィーニュと比較して
 ボリュームが控えめで、果実のしなやかさや
 自然なふくらみが印象的です。
 余韻に残る酸の質が上品で、
 爽快感を与えるクリーンな味わいです。
 より品の良い美味しさが楽しめます。

*品種:グルナッシュ ブラン 70%、
    クレレット 10%、ブールブーラン 10%、
    ヴィオニエ 10%
 エステザルグ協同組合の醸造所に
 隣接する「レ ゼール」と名付けられた
 区画から生み出されるワインです。
 主な区画は2区画あり、
 1つはなだらかな丘陵地でもう1つは
 南向き斜面の上部という好立地です。
 平均樹齢40年のブドウを糖分と酸が
 最もバランスのとれた時点で
 主に手摘みで収穫(一部は機械摘み)し、
 酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し、
 自然酵母で低温発酵を行います。
 亜硫酸(酸化防止剤)の添加は
 瓶詰め時に極少量のみ。
 こちらは野村ユニソンさんから

容量:4000ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:レ・ヴィニュロン・デステザルグ

葡萄品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーラン、ヴィオニエ

エステザルグ協同組合 LES VIGNERRONS D'ESTEZARGUES

美食と文化の都パリには
 多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。
 「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」
 「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。}
 こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、
 彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。
 友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、
 大切な記念日には熟成したグラン ヴァンを、
 日々の食卓には手ごろな価格のワインを、
 といったようにその日その日の食卓にあわせた
 ワインを求めてやってくるのです。

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