＊品種：ピノ・グリ100％
　樹齢：26年平均
　土壌：石灰質・粘土質
　収穫日：10月8日とブドウは晩熟でした。
　収穫量：40hl/ha
　マセラシオン：ステンレスタンクで7日間
　醗酵：自然酵母で2ヶ月
　熟成：28hLのフードル（大樽）で11ヶ月
　残糖は0.6g/L以下の完全辛口。
　ブドウはキュヴェ・ ウェッグや
　ピンク・ポンと同じ畑から。
　ピノ・グリはブドウの状態に応じて
　3つのキュヴェを仕込み分ける。
　キュヴェ名を 「オリジン」にしたのは、
　元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして
　仕込 んでいたことから「原点」と言う意味で
　名付けました。
　SO2無添加。ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさんです。2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー

葡萄品種：ピノ・グリ