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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 03月 23日 です。

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マジエール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シラー S14 2014

マジエール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シラー S14 2014

税込価格¥6,468(税抜き¥5,880)

*Vin de France Rouge Syrah S14 2014 / Mazière

*今回は何とラシーヌさんから!
 品種:シラー主体
 植樹:1930年代、2000年代
 位置:標高300m

 醸造
 バリックやグラスファイバータンクで熟成
 マセレーション期間はブドウの状態や、
 醗酵槽などにより、
 2日間~数ヶ月間と
 様々バリックで3~4年間熟成
 青い蝋封。
 S14:少量ブレンドしたグルナッシュが
    ピノらしいニュアンスを与える。
    シラーのほとんどが北向き斜面の畑。
    一部除梗して醗酵させ、
    軽やかな花の香りをつけた。
    カリニャンと、マカブーの古樹を
    ブレンドすることで、
    更に爽やかな印象を与えることが出来た。

*お一人様1本まで。
 同額程度の条件の付いていないワインを
 必ず同数お買い上げ下さい。
 御注文が集中した場合は過去3ヶ月以内に
 ご購入履歴があるお客さまを
 優先させて頂きます。
 苦肉の策です。御了承下さい。
 インポーターはラシーヌさんです。2本

容量:750ml

生産年:2014年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:マジエール

葡萄品種:シラー

マジエール
MAZIERS

ジャン-ミッシェルはハーバード大学で
 遺伝子学の教授で教鞭をとっていました。
 農薬や化学肥料は使わず、SO2無添加、
 熟成期間も10年間というキュヴェもあるほどとても長い。
 畑へ向かうまでも、四駆でなければ
 いけないような荒れた道で、畑は草が生い茂り、
 南仏ならではの様々なハーブが生えていて、
 それらの香りが確実にワインに感じられる。
 遠くから彼の畑をみると、
 周りにはテラスなどの古い畑の跡はあるけれど、
 現在パデルヌの村でワインを作っているのは
 彼だけなのだとわかる。

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