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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 26日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2020
★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2020
＊Cheverny Blanc Les Hauts de Madon 2020 / Domaine Christian Venier
＊味わいは意外と複雑で口あたりは柔らか、
青リンゴや梨に香ばしさのある柑橘系のニュアンスが絡みます。
ほんのり塩味のあるミネラル由来の旨みも感じられ
グレープフルーツに似た綺麗な苦味が
心地良いアクセント！
美味しい！
8/30/2023試飲
＊ヴォルテックスさんの試飲コメントを参考に！
仄かに青みがかった中程度の黄色。
新鮮な青りんごや赤いりんご、
早生みかんなど爽やかな果実の香りに、
フレッシュハーブ、柑橘ピールや内皮のほろ苦さ、
火打石などを想わせる香りが加わります。
軽快なアタックで清涼感のある果実味や
ハーブなどが絡み合い、伸びやかな酸が
全体を支えながら清らかに口中へと広がります。
アフターにかけてスッキリとした
フルーティーな果実味に薄濁りの日本酒を
想わせる風味が感じられ、
コクや旨味感が余韻に長く続きます。
-
＊品種：ソーヴィニョン・ブラン、ムニュ・ピノ
ダイレクトプレスした後、
タンクで発酵・シュール・リ熟成。
インポーターはヴォルテックスさん。8本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：フランス・ロワール
生産者：ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン、ムニュ・ピノ
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