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ルネサンサ
Z.G.P.シュタイエルスカ・ラシュキ・リーズリング 2021

ルネサンサ
Z.G.P.シュタイエルスカ・ラシュキ・リーズリング 2021

税込価格¥9,405(税抜き¥8,550)

*Z.G.P. Stajerska Laski Rizling 2021 / Renesansa

*後で造り手の名前を知りびっくり!
 扱っていましたよ!
 まだページが残っていると思います。
 3年樽で熟成させたキュヴェ作って
 強烈な個性を放ってました。
 1,2本残ってましたが....。
 ヴェロニック・ドゥ・マクマホン!!!
https://www.sakemorita.com/old/macmahon_a.html

 オルヴォーの村岡くんが試飲用に
 持ってきて飲んだんですが
 美味しいのでびっくり、
 後で作り手の名前を聞いて2度びっくり!

 柔らかい少し熟れた果実感は和梨や日本のりんごの様、
 少し香ばしさも感じながら柔らかい酸と
 しなやかな液体は口一杯に広がり、
 柔らかい果実のアロマが鼻から抜けていく印象で
 余韻もほろほろ長く心地良さが続きます。

*葡萄:ラシュキ・リーズリング(ヴェルシュリースリング)100%
 畑・土壌:大陸性気候、
      Stajerska(シュタイエルスカ)の
      粘土石灰質、シスト。
      南東向き。
 醸造:除梗せず。タンク内で自然に前清澄。
    全房のまま直接圧搾。天然酵母で醗酵。
 熟成:500Lのブルゴーニュ樽で
    12ヶ月熟成。
    瓶詰めの前にSO2わずかに添加。
 インポーターはオルヴォーさん。7本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:スロベニア

生産者:ルネサンサ

葡萄品種:ラシュキ・リーズリング(ヴェルシュリースリング)

ルネサンサ
RENESANSA

ブルゴーニュのバブルとも言える
 狂乱の高騰が続く中、
 ブルゴーニュで研鑽を磨いた造り手たちが
 新天地を求めて旅立ちました。
 今やワインにおける国境すら感じさせない
 珠玉のワインを造り出しています。

 ブルゴーニュ、オーセイ・デュレスの地で
 唯一無二の個性とも言えるワインを造り出していた
 Veronique de Mac Mahon
 (ヴェロニク・ド・マク=マホン)
 わずか5年程度のリリースしかなかったため
 ご存知の方は多くはないかと思います。
 貴族の名門に生まれた
 アントワーヌ・ヴェルシェール氏は
 2000年にドメーヌを設立しましたが
 2005年に家庭の事情で已む無く
 畑を手放すこととなりました。
 そして今、スロベニアの地で、
 現代的ブルゴーニュが失った個性を輝くように放つ
 ワインをリリースしました。

 当時、長期の樽熟成に由来するエネルギーに満ちた
 個性は先端を走るどの造り手にも
 類似していなかったように記憶しています。
 ルネサンサを試飲して、内に秘めた巨躯、
 圧倒的なダイナミズムと静謐さ、
 現代的な造りには無い樽香を纏うような
 荘厳な存在感に打ちのめされました。


 ドメーヌ・ヴェロニック・ドゥ・マクマホンのページ
 https://www.sakemorita.com/old/macmahon_a.html

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