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更新日は 2023年 03月 23日 です。

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アンドレ・ロレール
クレマン・ダルザス・ジェム NV(2019)

アンドレ・ロレール
クレマン・ダルザス・ジェム NV(2019)

*キレの良いメリハリの効いた
 フレッシュ感たっぷりの泡!

 鉱物的ニュアンスとカリンや青リンゴ、

 少しトロピカルな果実も感じる

 とっても明るい印象の泡。

 それでいて口に含んでいると

 ほんのり蜜のニュアンスも出始め

 心地良い厚みも感じるのです。

 レモンやシトラスを感じる良いも

 いいですね〜。

 5/1/2022試飲

税込価格¥3,168(税抜き¥2,880)

*ぶどう品種:オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、
       シルヴァネール、ミュスカ、リースリング
 2018年新たに取得したビオ転換中の畑。
 添加物一切使用せず醸造。
 瓶内2次発酵は砂糖でなく2020の果汁を10%加えて実施。
 3品種が植わる畑はミネラル豊かで、
 その名ジェム(鉱物)を冠し命名。
 ラヴニールさん。12本

生産年:NV(2019)年

生産国:フランス

生産者:アンドレ・ロレール

葡萄品種:ピノ・グリ、オーセロワ、リースリング

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