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シャトー・レスティニャック
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラシガス 2016

シャトー・レスティニャック
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラシガス 2016

税込価格¥7,238(税抜き¥6,580)

*Vin de France Rouge Racigas 2016 / Chateau Lestignac

*とっても良い熟成、
 もう在庫がないと思っていましたらまだあった様で
 追加で購入、高くなった最新のヴィンテージュも
 素晴らしいですがこの価格ですから!

*2016年のラシガスが入荷しました。
 到着したての為。硬めですがゆっくり開き出すと
 奥行きの深さと心地良いスケール感にびっくりします。
 気持ち良い程、品格が出てくるのです。
 感性のワインに乾杯したい!

 少し硬めの味わいは口の中で転がしていると
 柔からく奥に広がる縦構造の味わい。
 ゆっくりと広がりながらスケールのある
 懐の深さを感じるリズムは
 圧巻の気持ち良さ。
 エレガントで弾力のある液体は
 思いの外クールに感じられ重さを感じさせません。
 余韻は複雑でホロ長く心憎い感覚を持ち合わせ、
 感性の研ぎ澄まされた液体は飲み手に問う感じです。
 さあ何を答えられるか.....。
 面白いです。
 5/28/2019試飲

*何というか複雑でこの柔らかさは
 口に含んだ瞬間に「あ〜!美味しい!」って言う
 言葉しか出ませんね!
 煮詰まったコンポートの様な
 それでいてクールな味わいです。
 心地良過ぎです。
 4/14/2022試飲

*品種:メルロ−100%
 北/南向き白色泥炭土と石灰土壌に植わる樹齢40年のぶどう、
 25hl/haの低収量。収穫時のぶどうはとても小さい。
 除梗し粒のぶどうを樽に入れ10日間醸し、
 次いで半分はアンフォラ、半分はバリックに入れ
 24か月細かい澱と共に熟成。
 熟成中に1mg/Lと僅かに亜硫酸を加え、
 コラーージュ、フィルターは行わず瓶詰め。
 インポーターはインポーターはラヴニールさんです。
 12本+7本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2016年

生産国:フランス・南西地方(シッド・ウエスト)

生産者:シャトー・レスティニャック

葡萄品種:メルロー

レスティニャック
CHATEAU LESTIGNAC

ベルジュラック南部、マチアス・マルゲは2008年親から受け継いだ
 ぶどう畑からワインを造る営みを始めた。
 この地域でもっとも優れたテロワールの地レスティニャックの畑がある場所は、
 ベルジュラックで最も西に位置し、ボルドーやデュラスに近い。
 また、下層土は石灰の岩盤でその上に50cm~1.5m程土が
 被さっている小高い丘の斜面上に位置し、
 この地域でもっとも優れたテロワールの地と云われている。



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