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ガイヤーホフ
グリューナー・ヴェルトリーナー・ホフステュディエン 2022

ガイヤーホフ
グリューナー・ヴェルトリーナー・ホフステュディエン 2022

現在庫 3本 
税込価格¥3,553(税抜き¥3,230)

*Gruner Veltliner Hofstudien 2022 / Geyerhof

*野村ユニソンさんのコメント
 濁りのある麦わら色の外観。
 抜栓直後はぺトロール香が感じられますが、
 すぐに飛ぶ程度。
 野生の白い花のフローラルさや
 蜜がたっぷり入った赤リンゴ、花梨、
 フレッシュハーブの香りも膨らみます。
 味わいは果実の蜜っぽい味わいが見事。
 爽やかで伸びのある酸、ミネラルと
 すべてのバランスが非常に良く、
 つい飲み進めてしまいます。
 あまり冷やし過ぎず、
 徐々に上がる温度とワインの変化を楽しみながら
 味わう事をお勧めします。

*品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100%
 レスと呼ばれる氷河時代に削られた土壌が
 風で運ばれ堆積した黄土土壌。
 4つの方法で醸造され(低温マセレーション、
 マセラシオン カルボニック、オープン醗酵槽、
 バスケットプレスでの全房プレス)、
 各々醸造されたものをブレンド。
 無濾過で瓶詰め。
 インポーターは野村ユニソンさん 12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:オーストリア・ クレムスタール地方

生産者:ガイヤーホフ

葡萄品種:グリューナー・ヴェルトリーナー

ガイヤーホフ
GEYERHOFU

ガイヤーホフは、クレムスの東、ドナウ(ダニューブ)川の渓谷にあり、
 クレムシュタール(クレムス渓谷)として知られる
 ニーダーエステライヒ州のワイン生産地区の一角を占めています。
 ドナウ川に近いことで知られている最上の土地で、
 ヨーゼフとイルゼ・マイヤーの夫妻は、15haのブドウ畑を耕しています。
 昼夜の顕著な温度差が、特有のアロマの醸成に資するだけでなく、
 最高品質のワインを造る基盤になっています。

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