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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ペペ 2021
★レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ペペ 2021
＊Vin de France Blanc La Pepee 2021 / Les Vignes de l’Atrie（Elise Hamant）
＊ハーブの効いたレモン水、
少し金柑や黄桃の果実感があります。
柑橘系の酸に少し揮発気味の酸が立つ印象で
トロピカルな熟れ気味の果実が覆う感じです。
あくまでもドライなクールな白です。
8/30/2023試飲
＊ヴォルテックスさんのコメント
薄濁りの中程度の黄色。
白桃やプラム、洋梨、パイナップルを想わせる
芳醇な果実の香りに、黄色の和柑橘、フレッシュハーブ、
ヒノキなど清涼感を感じさせる
爽やかな香りが加わります。
仄かな甘みが舌を包み込むような優しいアタックで、
プラムや洋梨などの溢れるような
瑞々しい果汁感や豊かな果実味に、
晩柑や文旦などを皮ごとギュッと搾ったような酸、
ほろ苦さや爽快感のある風味がバランス良く溶け込み、
旨味を伴いながら口中へと大きく広がります。
フルーティーな果実味にたっぷりと旨味が
絡み合う柔らかい辛口の仕上がりです。
抜栓3日程度で豆のニュアンスが感じられますので、
2日以内でお楽しみ頂くことをお勧め致します。
-
＊品種：グロロー・グリ、シャルドネ
インポーターはヴォルテックスさん 8本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ロワール
生産者：レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）
葡萄品種：グロロー・グリ、シャルドネ
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