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東京都大田区東六郷2-9-12

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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
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は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 10日 です。

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ドメーヌ・ラ・カルメット
カオール・ルージュ・キュヴェ・ヴィラージュ・トレズポット 2022

ドメーヌ・ラ・カルメット
カオール・ルージュ・キュヴェ・ヴィラージュ・トレズポット 2022

現在庫 5本 
税込価格¥5,280(税抜き¥4,800)

*AOP Cahors Rouge Cuvée Village Trespotz 2021 / Domaine la Calmette

*CROSS WINESさんのコメント。
 2022年はよりぶどうが熟しました。
 スミレやチェリーの芳醇な香り。
 味わいはエネルギーがあるが繊細で、
 素晴らしい細かいタンニンが感じられます。
 豊かな酸味を持ち、心地良いアタックと
 ⻑い余韻があります。

*品種:マルベック90%、メルロー10%。
 樹齢:平均樹齢30〜47年。
 仕立て:ギュイヨ・プーサール、
     コルドン・ド・ロワイヤ
 収量:25〜30hl/ha
 畑:約3ha 9区画
 土壌:キンメリジャンの石灰とマルヌ、
    赤粘土の混合
 標高:平均330m
 向き:東と南⻄
 醸造:手摘みで20kg入ケースに収穫。
    除梗。
    20日醸し。
    空気式プレスとバスケットプレスで
    ゆっくり搾汁。
    澱とともにコンクリートタンク、
    ステンレスタンク、フードルで1年熟成。
    瓶詰め前に二度ラッキング。
    瓶詰め時に僅かの亜硫酸1,5g/hl添加。
    リエージュのナチュラルコルク使用。
    無清澄・一部無濾過
 SO2:Total 7mg/L
 アルコール度数:13.5%

 トレズポットは彼らが住む村のオクシタン語名でもあり、
 「3つの井戸」=3区画を意味します。
 赤粘土、粘土背石灰、キメリジャン石灰、
 粘土石灰マルヌの3区画(本ワインは4区画)により、
 村のワインの特徴を忠実に表現しています。
 最高標高は340mで昼夜の気温さが激しいのも特徴です。
 2022年はよりぶどうが熟しました。
 インポーターはクロスワインさんです。7本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・南西地方

生産者:ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種:マルベック、メルロー

ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
 細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
 美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
 真に忠実であることが重要です。」


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