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シャトー・フレディニャック
AOCブライ・コート・ド・ボルドー・ルージュ・メルロー・モクール 2020

シャトー・フレディニャック
AOCブライ・コート・ド・ボルドー・ルージュ・メルロー・モクール 2020

現在庫 2本 
税込価格¥2,838(税抜き¥2,580)

*AOC Blaye Côte de Bordeaux Rouge Merlot Moqueure 2020 / Château Fredignac

*カチッとしたタンニンの中にスモーキーな印象のある液体。
 ゆっくりと膨らみながらダークチェリーやドライイチジクの
 少し粘度のある果実感が印象的。
 それでいて抜けが良いミネラルの存在を感じなら、
 ハーブの効いた余韻に向かいます。
 11/29/2023試飲

*品種:メルロー100%
 平均樹齢:30年
 収量:38hl/ha
 醸造:土着酵母。
    コンクリートタンク使用
    マセラシオン20日間。
 熟成:コンクリートタンクにて。
醗酵終了後微量のSO2添加。
    無濾過
 SO2:35mg/L
 インポーターはReach Out(株)さん 12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:シャトー・フレディニャック

葡萄品種:メルロー

シャトー・フレディニャック
CHATEAU FREDIGNAC

生産者:ヴァンサン&リュディヴィーヌ
 地域/村:サン・マルタン・ラコセード
 AOC:ブライ・コート・ド・ボルドー
 歴史:1919年水兵だった曾祖父によりブドウ栽培を始め、
    1984年ワインをリリース。
    2012年にヴァンサン氏に引き継がれた。
 気候:海洋性気候の影響を受け、
    冬は温暖で夏は比較的暑く、
    平均降水量は年間600ミリから1000ミリである。
 畑総面積:15ha
 土壌:石灰岩の岩盤に粘土石灰質の斜面。
    粘土(炭酸泥。貝殻を持つ生物由来のもの)の
    フレッシュさと石灰岩の濾過性を併せ持つ
    バランスの良い土壌は、水はけを良くし、
    ブドウの木の特別な栽培に適した水を供給する。
 樹齢:平均35年
 農法 認証:ビオロジック、ナチュール・エ・プログレ』
 収穫方法:手摘み、マシーン
 趣味:映画、農業生物学、ワイン、テニス。
    ロックバンド【Noir Désir 】ノワール・デジールのファン
。     ちなみにChâteau Fredignac Merlot Moqueurは
    歌詞に出てくる『le merle moqueur・
    いたずら好きなクロウタドリ』と
    Merlotをかけたとも。
    『ワインは社交の潤滑油』がモットー。

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