144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 10日 です。

  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年11月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ
ジョセフ・ルージュ 2019

ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ
ジョセフ・ルージュ 2019

現在庫 4本 
税込価格¥7,788(税抜き¥7,080)

*Saint Joseph Rouge 2019 / Rene Jean Dard et Francios Ribo

*野村ユニソンさんのコメント
 クローズ・エルミタージュの果実味をより深く、
 よりタイトにした、締まった味わい。
 骨格もあり、ボディもあるが、
 近年のダール・エ・リボの最大の特徴である
 緻密なフレーバーやシルキーな口当たりは
 健在で風格とシラーの
 女性的な美しさを感じさせるワイン。

*品種:シラー100%
 ダール・エ・リボにとって全ての要素で
 バランスの取れたラインナップといえるのが
 このサン ジョセフ。
 ルネ・ジャン ダールが父親から譲り受けたという、
 畑もこのサン・ジョセフの中にあり、
 ひときわ想いを込めてワイン造りに当たっています。
 野村ユニソンさんから 12本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ

葡萄品種:ルーサンヌ

ダール・エ・リボ
RENE JEAN DARD et FRANCIOS RIBO

北ローヌの地で、
 自然派ワインを代表する生産者として知られるダー・エ・リボ。
 当主のルネ・ジャン・ダールと
 数十年来の友人でありパートナーである
 フランソワ・リボの二人によって運営されるドメーヌです。
 ワインの評価も非常に高く、
 多くの自然派ワインファンを魅了しています。
 その一方で、権威的なワインジャナーリズムを嫌い、
 メディアへの露出が極端に少ないために、
 知る人ぞ知る存在であるともいえます。
 「もう自然派ワインを代表する生産者と言われるのは、
 嬉しくないんだ。
 僕達は、ずっと昔から美味しいワインを
 造ろうと努力し続けてきたけど、
 ただ当たり前のことを積み重ねてきただけなんだ。」
 「自然派ワイン」というカテゴリやスペックにこだわった挙句、
 「美味しいワイン」という本質を見失ってしまう生産者が
 散見される現状を、彼らなりの優しさで批判した
 言葉のようにも感じます。
 テロワールを表現しよう、その土地だけの個性を表現しようとした
 自然派ワインの多くが、なぜか没個性的な風味になってしまうのは
 どうしてでしょうか。
 それは、「手法」にこだわるあまりに「迷い」が生じ、
 結果としてワインの純粋さが
 損なわれてしまっているのではと考えられます。
 ダール・エ・リボでは、シラーという品種の繊細な美しさと
 エルミタージュやサン・ジョセフといった土地のテロワールを追求し、
 そのプロセスで、自然な栽培・醸造にたどり着きました。
 「自然派ワイン」それ自体が目的ではなく、
 「美味しいワイン」こそが、彼らの理想なのです。
 だからこそ、様々なクオリティのものが混在する
 「自然派ワイン」に分類されたくない、
 一緒にされたくないという想いに至ったのでしょう。
 「僕達のワインは、自然派ワインじゃない。
 僕達のワインは、ダール・エ・リボのワインなんだ。」


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/dardetribo_a.html

カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

過去の新着アイテム

  • もりたや2024年9月の新着アイテム
  • もりたや2024年8月の新着アイテム
  • もりたや2024年7月の新着アイテム
  • もりたや2024年6月の新着アイテム
  • もりたや2024年5月の新着アイテム
  • もりたや2024年4月の新着アイテム
  • もりたや2024年3月の新着アイテム
  • もりたや2024年2月の新着アイテム
  • もりたや2024年1月の新着アイテム
  • もりたや2023年12月の新着アイテム
  • もりたや2023年11月の新着アイテム
  • もりたや2023年10月の新着アイテム
  • もりたや2023年9月の新着アイテム
  • もりたや2023年8月の新着アイテム
  • もりたや2023年7月の新着アイテム
  • もりたや2023年6月の新着アイテム
  • もりたや2003年5月の新着アイテム
  • もりたや2003年4月の新着アイテム
  • もりたや2003年3月の新着アイテム
  • もりたや2003年2月の新着アイテム
  • もりたや2003年1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム
  • もりたや3月の新着アイテム
  • もりたや2月の新着アイテム
  • もりたや1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム



144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年11月10日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年11月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ページトップへ