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アレクサンドル・ジュヴォー
ヴァン・ド・フランス・ロゼ 2011

アレクサンドル・ジュヴォー
ヴァン・ド・フランス・ロゼ 2011

税込価格¥5,368(税抜き¥4,880)

*試飲は2014年10月に試飲しましたが時間が経って臨場感が無いので
 ヴォルテックスさんのコメントを参考にして下さい。

品種:ピノノワール80%、ガメィ20% 樹齢60年。
 畑:「ウチジー」地区にある南向きで、
    緩やかに傾斜した日照量の多い0.30haの区画。
    粘土石灰質土壌。ソーヌ川の右岸に位置する。ビオロジック栽培。
 栽培:ビオロジック

生産年:2011年

生産国:フランス

生産者:アレクサンドル・ジュヴォー

葡萄品種:ピノノワール、ガメィ

アレクサンドル・ジュヴォー
DOMAINE ALEXANDRE JOUVEAUX

ディジョン大学で美術を専攻し、
 5年間のあいだ写真をはじめ幅広く学びます。
 卒業後、ディジョンで美術品の個展を開くアトリエを2年運営。
 その後、農業学校に入りなおし、ぶどう栽培とワイン醸造を学びました。
 自然を相手に育てたぶどうを原料にしてワインを作り上げることは、
 芸術作品の製作に共通した魅力があると彼は言います。
 それにワインが持つ繊細な香りや、
 奥深い風味も魅力だったことは言うまでもありません。
 彼の優しく穏やかな性格は、自然を相手にするのがぴったり似合います。
  4年間ワイナリーで働いて腕を磨き、
 2001年にワイン造りをスタートしました。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/alexandrejouveaux_a.html

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