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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・バルバラグッド 2021
★レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・バルバラグッド 2021
＊Vin de France Rouge Barbaragood 2021 / Les Barbatruks（Isabelle Delahaye &Maxim Lannay）
＊ドライなニュアンスでカシスやドライトマトの
フレッシュな果実が口いっぱいに広がります。
少し揮発気味の酸が心地良いアクセントになって
中盤のスパイスやハーブのニュアンスと
相まってジューシーな余韻に向かいます。
8/30/2023試飲
＊ヴォルテックスさんのコメントから
ルビー色。
熟したブラックベリーやカシス、グレナデン、
さくらんぼのコンポートなどの
やや充実した果実の香りに、
赤い果実の果汁を想わせる瑞々しい印象、
紫の花々の華やかさが混ざり合います。
加えて僅かながらビターカカオのほろ苦さを
想わせる香りが感じられ、
明るく若々しい果実の中に
落ち着いた雰囲気を与えています。
口に含むと新鮮なブルーベリーや
フランボワーズなどの張りのある酸が感じられ、
凛々しさや溌剌とした印象を感じさせながら
伸びやかに口中へと誘います。
ミディアムライトな軽快感のある飲み心地で、
赤い果実のジュースに漬け込まれた
黒系果実を想わせる果実味が広がります。
小気味良い酸が果実味を支え、
しっかりと輪郭を作りブレがなく、
ほんのりと甘やかな果実の風味に
コリアンダーやカルダモン、
ピンクグレープフルーツなどスパイスや
柑橘の清涼感、ほろ苦いニュアンスが
抑揚を与えています。
-
＊品種：シラー
インポーターはヴォルテックスさん 4本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ジュラ
生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）
葡萄品種：シラー
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