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ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・パ・プランテ・ラ 2021

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・パ・プランテ・ラ 2021

税込価格¥2,948(税抜き¥2,680)

*Vin de France Rouge Coquin de Sort 2021 / Domaine Les Vigneaux

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 僅かに紫がかったやや赤色。
 熟したブルーベリーやブラックベリー、グミ、
 カシスなどの黒系果実、
 赤系果実のピュアな果汁を想わせる
 香りが混ざり合い、加えてすみれの花や紅茶、
 お香など気品に満ちた香りが伺えます。
 優しく搾った果汁のように軽快で瑞々しく、
 弾むように口中へと広がり、カシスや
 ブラックベリーなどの香り高い果実の風味に
 フランボワーズやバラなど華やかさ、
 白胡椒やカルダモンの爽やかなスパイス感が感じられ
 上品な印象や抑揚を想わせます。
 若々しい果実味とエレガントな様子が溶け込み、
 アフターに仄かにミルクティーの様な
 まろやかな風味が抜け柔らかい雰囲気を残します。

*品種:グルナッシュ60%、シラー40%
 友人から購入した葡萄で醸造。
 インポーターはヴォルテックスさん 5本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:グルナッシュ、シラー

レ・ヴィニョー
DOMAINE les VIGNEAUX

アルデッシュの南、ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
 現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
 2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、
 土地の力を最大限に生かしています。
 畑を案内してくれるときに鍬をもってきて
 土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを
 熱心に教えてくれます。


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