＊品種：ヴィオニエ50%、ピカルダン50%
　樹齢：平均8年・11年
　収穫：手済み
　土壌：粘土 砂
　標高・向き：40m・南
　面積・収量：0367ha・30hl/ha
　酵母：自生酵母
　醗酵：9日間醸し後、
　　　　空気圧式圧搾
　　　　ステンレスタンクで醗酵
　　　　（マロラクティック醗酵あり）
　熟成：そのまま1 ヶ月熟成
　　　　無濾過・無清澄。
　瓶詰め：2021年11月
　SO2：マロラクティック発酵時：5mg/L、
　　　　 トータル：10mg/L未満
　アルコール度：12.5％
　ヴィオニエとピカルダンをステンレスタンクで9日醸し後、
　プレスしステンレスタンクで発酵、
　そのまま1ヶ月熟成し21年11月に瓶詰めしました。
　インポーターはディオニーさんです。3本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・クロ・デ・グリヨン

葡萄品種：ヴィオニエ、ピカルダン