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ノエラ・モランタン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・モン・シェール・ガメイ 2022

ノエラ・モランタン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・モン・シェール・ガメイ 2022

現在庫 1本 
税込価格¥4,158(税抜き¥3,780)

*Vin de France Rouge Mon Cher Gamay 2022 / Noëlla Moratin

*ヴァンクールさんのコメントから
 色合いは澄んだ深いガーネット。
 グロゼイユ、バラの花弁、モロヘイヤ、
 海苔の香り。
 ワインは艶やかで、明るくジューシーな果実味に
 チャーミングな酸、塩気のあるミネラル、
 繊細なタンニンがきれいに溶け込む

*品種:ガメイ100%
 樹齢:48年
 畑:シレックス混じりの粘土質
 収穫日:9月6日ととブドウは早熟でした。
 収量:雹の被害により10hL/haと大幅な減収。
 マセラシオン:全房のマセラシオンカルボニック
        20hL/haの木桶タンクで13日間。
 醗酵:自然酵母で7ヶ月。
 熟成:ヴァンドグートはファイバータンク、
    ヴァンドプレスは古樽400 Lで9ヶ月
    瓶詰前にアッサンブラージュ
 2022年はは前年同様に
 全房のマセラシオンカルボニックで仕込んでいる。
 Mon Cherの名前は「愛しい人」のCherと
 シェール川を掛けている。
 SO2は瓶詰め前に20mg/L添加。ノンフィルター。
 インポーターはヴォルテックスさん。

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ノエラ・モランタン

葡萄品種:ガメイ

ノエラ・モランタン
DOMAINE NOELLA MORANTIN

ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から
 突 然ワインの世界に転職。
 ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ペノ
 フィリップ・パカレで゛研修する。
 2004年ドメーヌ・ボワ・ルカで責任者として4年 間働き、
 2008年自らのドメーヌを立ち上げる。

 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/noellamorantin_a.html

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