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フォンテディクト
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ピルエット 2015

フォンテディクト
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ピルエット 2015

*煮詰めたコンポートのような印象ですが
 クールな印象も!
 甘酸っぱさとコクはくせになりそう!
 一年寝かせてどんなになったんでしょうか?

ヴィルテックスの鎌田さんのコメント
 グラスの底が僅かに見える深紅の色合い。
 落ち着いたトーンでベリー系の凝縮感のある果実の香りと
 スミレの花のような華やかな香りが混ざり合います。
 アタックに優しい甘みが感じられ口当たりが良く、
 フランボワーズなどのフレッシュな赤い果実の甘酸っぱい
 風味にカシスリキュールなどの凝縮感が融け合うように、
 フレッシュさと重厚なエキスがほどよく絡み合い口中に広がります。
 舌に残る果実由来の綺麗な酸が喉を通ったあとも
 重たさを感じさせず、風味だけが余韻に長く続きます。
 甘さや酸、果実味や繊細なタンニンのバランスが非常に良く、
 素朴ながらも品を感じさせます。
 しっかりとした芯のある味わいながらパワフルなものではなく、
 ついついもう1杯と手を伸ばしてしまうような魅力的なワインです。
2/22/2017試飲
 詰まった果実感と甘酸っぱさとコクはカシスやスミレ。
 全体にクールさを兼ね備えミントもあります。
 余韻のほんのりとしたハーブ感が
 深みがあるんですが重く感じさせない
 あとを引く味わいに感じます。

税込価格¥3,685(税抜き¥3,350)

*品種:カリニャン 100%
 インポーターはヴォルテックスさんです。 12本

容量:750ml

生産年:2015年

生産国:フランス

生産者:フォンテディクト

葡萄品種:カリニャン

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