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実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2023年 09月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2023年9月 | ||||||
★マス・クトゥルー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オン・コモン 2021
★マス・クトゥルー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オン・コモン 2021
＊Vin de France Rouge En Commun 2021 / Mas Coutelou
＊試飲会で素晴らしく美味しかったマス・クトゥルー、
やっとご紹介出来ますね！
＊旨味エキスの乗った中盤が膨らむ味わいは
香ばしさとコクを伴いながら
綺麗なリズム感のある液体と共に
スムーズに口の中いっぱいに広がってゆきます。
強すぎない凝縮感はフィニッシュまで続きます。
なぜかホッとする美味しさがあります。
5/24/2023試飲
＊ヴォルテックスさんのコメント
ルビー色。
赤い果実のドライフルーツや
フランボワーズソースなど充実感のある果実香に、
ブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実や
紅茶などのニュアンスが加わります。
柔らかいテクチャーのミディアムタッチで、
果汁のような瑞々しさも感じさせながら負担なく
口中へと流れ込み、
アタックの軽快感から徐々に
凝縮したニュアンスが重なっていくように
果実の風味が膨らみます。
赤系果実の風味を主体に黒系果実の風味が
ほどよく絡み合い、
エキスの詰まった若々しい果実味は、
控えめな甘さでどこかこなれた様子で、
更に紅茶のような風味も加わることで
上品な印象も感じられます。
-
＊品種：カリニャン、シラー、サンソー
インポーターはヴォルテックスさん 6本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ラングドック
生産者：マス・クトゥルー
葡萄品種：カリニャン、シラー、サンソー
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